梅田で体験！四国の美味を楽しむ「イマドキ！四国」開催

阪神梅田本店の1階で、四国の豊かな食文化を紹介するイベント「第5回イマドキ！四国」が開催されます。これは、四国各県が誇る地元のグルメやお酒を楽しむ絶好の機会です。イベントは7月22日から27日までの6日間、食祭テラスで行われます。

会場内で味わえる四国の絶品グルメ

「イマドキ！四国」では、四国の特産品が目白押し！愛媛の新鮮な魚や地元産の素材を使った数々の料理が並びます。たとえば、愛媛の名産「伊予賀儀屋」の無濾過純米吟醸は、すっきりとした味わいで、県内で親しまれる一品です。さらに、全国梅酒品評会で金賞を受賞したブラッドオレンジ梅酒もおすすめです。特に感動するのはその甘酸っぱさと香りの良さ。思わずリピートしたくなる味です。

また、香川の「骨付鳥蘭丸」では、塩とスパイスを巧みに調合した鶏肉が、試食客の心を掴んでいます。ジューシーで食べ応えのあるこの料理は、少し贅沢したい日にもぴったりです。

地元のクラフトビールで乾杯！

会場内には特設バーも設けられており、銘水百選に選ばれた愛媛・西条の“うちぬき水”を使ったクラフトビールや、おすすめの地元産おつまみも提供されます。西条特有の「はだか麦」を使用したビールは、ほのかな甘みと香ばしさが感じられ、まさに四国の自然が詰まった一杯です。

さらなる魅力、保存がきく逸品たち

「人と、旅と、佳き品と、」プロジェクトでは、特に厳選された商品が販売されることでも知られています。愛媛の無茶々園からは、自慢の温州みかんジュースが最注目。無農薬で育てられた果物から作られたこのジュースは、自然な甘さが絶品です。他にも、お酒のアテにぴったりなアーモンドフィッシュや、愛媛の伝統的な「伊予乃国」とろろちりめんなど、バラエティ豊かな商品がラインナップしています。

地元愛あふれる参加店舗

今回のイベントには、愛媛の「成龍酒造」や香川の「日の出製麺所」、徳島の「徳島スモーク」といった魅力的な店舗が揃っています。また、イベントを通じて地域のつながりを感じられるのも大きな魅力と言えるでしょう。地元の生産者や酒蔵と直接触れ合える機会は、四国の豊かさを再認識する素晴らしい体験です。

四国の魅力がギュッと詰まった「イマドキ！四国」は、バラエティ豊かで、どなたでも楽しめる内容です。梅田にお越しの際は、ぜひ立ち寄って、四国の美味を心ゆくまで堪能してください！