新感覚コーヒー体験！「MOKABLE」が伊勢丹新宿店に登場

新感覚のコーヒー体験「MOKABLE」

2025年10月8日から14日まで、伊勢丹新宿店地下1階のフードステージで、新感覚のコーヒー体験が楽しめる「MOKABLE（モカブル）」が期間限定で出店します。コーヒーを“飲む”だけでなく、食べるという新しい提案を行うモカブルは、注目のブランドです。

コーヒーを“食べる”とは

モカブルは、一風変わったアプローチでコーヒーの魅力を引き出しています。一般的な飲用スタイルでは、豆の約70%がフィルターに残ってしまい、アロマオイルなどの風味も失われてしまうという問題点を解消。豆をまるごと微粉砕することで、その香りや味わいをまるごと楽しむことができるのです。見た目はチョコレートのようですが、口に入れると豊かなコーヒーの香りが広がります。

多彩な商品ラインナップ

伊勢丹新宿店では、モカブルのオリジナル商品だけでなく、有名パティシエとコラボした特別なスイーツも販売されます。

- モカブルローステッドコスタリカヴォルカンシートSHG（税込1,280円）

- 深煎りから中煎りの豆をブレンドしたこの商品は、上質な苦味と複雑な甘みが特徴です。

- モカブルジェラート by YAYOI TOKYO（ローステッド／フルーティ）（税込600円）

- しっかりとしたコーヒーの香りと爽やかな味わいが楽しめます。特別なジェラートです。

- モカブルテリーヌ（税込3,080円）

- シンプルな材料で焼き上げた濃厚なテリーヌで、コーヒーの香りがたっぷり味わえます。

また、特別コラボ商品の中でも、フィナンシェモカブルノワゼットや、アマンド、ピーカンナッツモカブルなど、職人の技が光るスイーツも魅力的です。コーヒーの香ばしさを十分に楽しむことができる贅沢な一品です。

サステナビリティを大事に

モカブルでは、サステナブルな植物油脂を使用し、環境にも配慮した製品作りを行っています。大切に育てられたコーヒー豆の美味しさを無駄にせず、最後まで楽しむことができるのです。

プロの愛用する品質

モカブルの製品は、世界中のトップパティシエやミシュラン星付きレストランでも採用されています。そのクオリティは、多くのプロフェッショナルに評価されおり、自信を持ってお勧めできる商品です。

アクセス情報

「MOKABLE」は伊勢丹新宿店で、2025年10月8日（水）から14日（火）までの期間限定出店です。イベントは毎日10:00から20:00まで営業（※営業時間の変更あり）です。ぜひ足を運び、新たなコーヒー体験を楽しんでみてください。

詳しい情報や商品については、モカブル公式サイトをチェックしてみてください。