銀座コージーコーナーの夏限定スイーツ
銀座コージーコーナーが5月30日より新たに85店舗で発売する、宮古島産の「雪塩®」を使用した夏限定の塩チョコスイーツが話題を呼んでいます。このスイーツは「さくさく食感のチョコレートケーキ」と「ジャンボシュークリーム(塩チョコ)」の2品で構成され、魅力的な後味と食感が特徴です。
独自の製法が生んだ魅惑の「雪塩®」
「雪塩®」は美しいサンゴ礁に恵まれた宮古島で生まれた特別なお塩です。通常では取り除かれるにがり成分を含んでおり、海水中の成分を最大限に残す製法にこだわっています。これにより、まろやかな塩味が全体の味わいを引き立てる特長があります。乳製品との相性も抜群で、スイーツに欠かせない存在です。
さくさくチョコレートケーキ
まずご紹介するのは「さくさく食感のチョコレートケーキ」です。
こちらは、ふんわりとしたココアスポンジに、ローストしたマカダミアナッツとアーモンドが入ったチョコチップクリームをサンドした贅沢なスイーツ。更に、サンドされたチョコクランチには宮古島産の「雪塩®」が使われており、コクのあるチョコレートとまろやかな塩味が絶妙に調和しています。この夏、特にお子様から大人まで楽しめる一品です。
ジャンボシュークリーム(塩チョコ)
次に、塩チョコ味の「ジャンボシュークリーム」をご紹介します。このシュークリームは、ふんわりと焼き上げられたシュー皮に、宮古島産の雪塩を使ったチョコカスタードクリームをたっぷり詰め込んでいます。後味がスッキリしているので、夏でも気軽に楽しめるおやつとしてぴったりです。
夏にぴったりの味わい
これらのスイーツは各々異なる魅力を持っており、特に夏の暑い日でもさっぱりとした味わいを満喫できることがポイントです。おやつとしても、ちょっとした手土産にも最適なこの夏限定の塩チョコスイーツ、ぜひお試しあれ!
商品概要
価格:490円(税込529円)
発売日:5月30日〜10月2日(予定)
特長:ココアスポンジにチョコチップクリームを挟み、チョコクランチに「雪塩®」を使用。
価格:180円(税込194円)
発売日:5月30日〜9月11日(予定)
特長:宮古島産の塩を使ったチョコカスタードクリームが詰まったシュークリーム。
この機会にぜひ、銀座コージーコーナーで特別な夏の甘味を味わってみてください。