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世界を旅するドレッシングを楽しむ！都内飲食店の新メニュー特集

期間限定！特別なドレッシングが登場

8月21日(金)から9月27日(日)までの期間、東京都内の選りすぐりの飲食店で、ケンコーマヨネーズとぐるなびのコラボレーションによる「世界を旅するドレッシング」を使ったメニューフェアが開催されています。この特別なドレッシングは、8月24日のドレッシングの日に向けて、より多くの人々にその魅力を知っていただくためのイベントです。

世界各国の味が集結！

「世界を旅するドレッシング」は、各国の特産品を活かした2種類のドレッシングが特徴です。1つ目は、ドイツのシルト島をイメージした『シルタースタイル ～シルキーオニオン～』。このドレッシングは、滑らかな舌触りと甘みあふれる玉ねぎの味わいが特徴。サラダだけではなく、様々な料理に使える万能選手です。

2つ目は、メキシコの燻製唐辛子「チポトレ」を使った『チポトレ ～スモーキーホットチリ～』。このドレッシングは、スモーキーな香りとまろやかな辛さがクセになり、サラダだけでなくメインディッシュとも相性抜群です。

提供店舗とおすすめメニュー

1. ちょい飲み酒場 イケバル

• - 住所: 東京都豊島区東池袋1-14-12 第2SSビル B1・1F
• - 営業時間: 月～日・祝日 14:30～23:00

こちらでは、シルキーオニオンを使った『シルキーオニオンニョッキ』や、鶏挽肉とひよこ豆の『トルティーヤ～スモーキーホットチリ～』が楽しめます。どちらも食材との組み合わせが絶妙で、特にニョッキのカリもち食感がたまりません！

2. 直火焼と旬菜 cache-cache

• - 住所: 東京都中央区八重洲1-5-14 八重洲ターミナルホテル2F
• - 営業時間: 月～金 昼の部 11:30～14:30 / 夜の部 17:00～23:00

ここでは、『ポテトと海老のシルト風サラダ』や、スパイシーな『4種ビーンズと鶏ささみのサラダ ガレット仕立て』が味わえます。どちらのメニューも、ドレッシングが素材をしっかり引き立て、サラダの楽しさを再認識させてくれます。

3. APRON The DINER

• - 住所: 東京都千代田区鍛冶町2丁目10−3 アパホテル神田駅前 1F
• - 営業時間: 月～金 モーニング 7:00～10:00 / ランチ 12:00～14:30

ここでは、昼の部限定の『旨辛！チリコンカンタコライス』や、夜の部の『チリコンカン メキシカンタコス風』といったスパイシーな料理が人気。ナチョスチップを添えた『チリコンカン ナチョスチップ添え』も絶品です！

アンケートに回答してプレゼント

なお、期間中に対象メニューを注文し、WEBアンケートに答えると「世界を旅するドレッシング」のプレゼントがもらえます。食の楽しさを広げるこの機会をお見逃しなく！

まとめ

ケンコーマヨネーズとぐるなびのコラボレーションにより、世界の味を楽しむ新たな食体験が実現しました。このドレッシングを使った特別メニューで、まるで旅行をしているかのような気分を味わってみてはいかがでしょうか。独創的な料理の数々が、あなたの食卓に新たな彩りを添えてくれることでしょう。

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