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魚のプロたちが集まるイベント「魚ジャパンフェス2026」の魅力とは？

2026年2月20日から23日にかけて、東京代々木公園で行われる「SAKANA＆JAPAN FESTIVAL」以下「魚ジャパンフェス2026」に注目が集まっています。このイベントは日本最大級の魚介グルメが楽しめる祭典です。

この度、マリンフーズ株式会社が出店することが決定し、注目のメニューがラインナップされています。昨年開催の「魚ジャパンフェス 2025 in 日比谷公園」で大好評を得たメニューが再登場します。

マリンフーズが誇る3大メニュー

1. ミルフィーユ寿司

マリンフーズ自慢の「ミルフィーユ寿司」は、その名の通り層をなした美しい見た目が特徴的です。新鮮な「ごろっとサーモン丼」とクリーミーな「サーモンクリームチーズ」を酢飯と共に重ね、カップに盛り付けられています。持ち運びにも便利で、歩きながらでも楽しめる一品です。

2. オマール海老のスープ

グルメが称賛する「オマール海老のスープ」は、非常にリッチで奥深い味わい。このスープは、第62回ジャパン・フード・セレクションにおいてグランプリを受賞しており、最高品質のオマール海老の頭から作られています。食べる人を虜にする、その温かいスープは、イベントの寒さを忘れさせてくれることでしょう。

3. おつまみサモチー

スモークの香りが楽しめる「サーモンクリームチーズ」とクラッカーの組み合わせて作られる「おつまみサモチー」。北海道産のクリームチーズが加わることで、さらにコク深い味わいが楽しめるおつまみです。軽食をしながら楽しいおしゃべりに花を咲かせる最高のアイテムです。

ご家庭でも楽しめるアイテム

会場で楽しんだ後は、マリンフーズの商品を使って自宅でも魚介料理を楽しんでみてはいかがでしょうか。

• - ごろっとサーモン丼: ギンザケをダイスカットし、特製のタレと合わせるだけで簡単に作れるので、手軽に高級感あふれる丼が楽しめます。
• - オマール海老のスープ: スープの素に水を加えるだけで、ふわっと広がる海老の風味が自宅で楽しめる一品です。
• - サーモンクリームチーズ: サラダとしても、ホースラディッシュと一緒に食べても美味しい、アレンジ自由な一品です。

みなさまのご来場をお待ちしております！

「魚ジャパンフェス2026」は、鮮度抜群の魚介グルメを心ゆくまで堪能できる貴重な機会です。日本の海の恵みを感じながら、楽しいひと時を過ごしましょう。食べ物の魅力を存分に味わえるこのフェスに、ぜひご家族や友人と共にお越しください。お待ちしています！

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