表参道に新たに登場!ホーカスポーカス
4月1日に、注目の新店舗「ホーカスポーカス表参道」がオープンします。ここは、多くの人が行き交う表参道の喧騒を少し外れた場所、内藤表参道ビルの4階に位置しています。この店舗は、永田町で人気を博したお菓子の魔法を受け継ぎながらも、揚げドーナツに特化した新しいスタイルを提供しています。
ホーカスポーカスは、元々「ドーナツの研究所」として知られ、様々な創意工夫をこらしたドーナツを楽しむことができる場所。表参道店では、肩の力を抜いて“大人のカジュアル”な空間で、より気軽に楽しむことができます。
独自の揚げドーナツ
表参道店の最大の魅力は、ここでしか味わえない揚げドーナツです。もちろん、永田町で人気の蒸しドーナツや焼きドーナツも取り扱っていますが、揚げドーナツに関しては完全にリニューアルされた特別メニューが揃っています。
これらのドーナツは、散策途中の小休止や手土産の一品にもぴったりです。バリエーション豊かな生地で、ただのスイーツではなく、少し特別感を醸し出すおしゃれなドーナツが楽しめます。
3種類の生地
1.
黒い発酵種のサワードゥ
しっかりとした味わいのサワードゥは、ほんのりとした酸味と共にサクサクとした食感が特徴。まるでクッキーのような歯切れの良さを楽しめます。
2.
カリッと軽やかな生地
もちっとした食感の生地の中には、クリームやフルーツの風味がぎゅっと詰まっています。控えめな甘さで、口の中に広がる柔らかい味わいが特徴です。
3.
卵の余韻を感じるもっちり生地
コクのある卵に豆乳を加えた、優しい口当たりの生地です。和のテイストを感じさせるトッピングが施されています。
コーヒーと共に楽しむ
ドーナツの楽しみを倍増させるのが、永田町本店でもお馴染みのリトルナップの豆を使用したエスプレッソドリンクです。ドーナツとの相性も抜群で、コーヒーとのコンビネーションを楽しむことで、より深い味わいを体験できます。
落ち着いたひとときを
テラス席に座りながら、表参道の心地よい空気を楽しむのも素敵です。人々の流れを眺めながら、一息つくための場所としても最適です。ここに来たらぜひとも、ドーナツとコーヒーで心を癒やしてください。
新たにオープンする「ホーカスポーカス表参道」で、甘美なドーナツ体験をお楽しみください。公式オープンは4月1日(火)。特別感あふれるドーナツを、ぜひ一度ご賞味ください!
店舗情報
- - 店舗名: ホーカスポーカス 表参道
- - 住所: 東京都渋谷区神宮前6-1-4 内藤表参道ビル4階
- - 営業時間: 13:00〜19:00
- - Web: ホーカスポーカス公式サイト