#讃岐うどん #丸亀製麺 #職人祭

讃岐うどん文化を体感！「讃岐饂飩職人祭」のご案内

讃岐うどんの豊かな文化を広めるための特別イベント「讃岐饂飩職人祭」が、2025年1月28日（火）と29日（水）の2日間、東京都渋谷区の丸亀製麺道玄坂店にて開催されます。この祭は、香川県の人気うどん店「純手打うどん よしや」と「おうどん瀬戸晴れ」とのコラボレーションが特徴です。

讃岐うどんの魅力を再発見

日本で愛されているソウルフード「うどん」。多くの人が食べたことはあっても、自分でうどんを打ったり、その過程を間近で見たりした経験がある人は少ないのではないでしょうか。うどん職人たちは、小麦粉や塩、水を使い、毎日愛情込めてうどんを手打ちしています。その情熱は、完成したうどんの味わいや食感に表れます。

イベントでは、職人が打った心のこもったうどんとともに、時間限定の特別メニューも楽しめます。「かなくま餅11号線」のあん餅天や、「山地蒲鉾」の本造り鯛ちくわ天など、他では味わえない魅力的なメニューが取り揃えられます。

スペシャルトークライブも！

また、開催に先立ち、1月27日（月）には「讃岐饂飩職人祭前夜祭」として、スペシャルトークライブも行われます。登壇予定者には「純手打うどん よしや」の山下義高氏や、映画監督の本広克行氏など、讃岐うどんに情熱を注ぐ方々が名を連ねます。このトークライブでは、讃岐うどんの魅力や文化について深い話が聞ける貴重な機会です。

イベント概要

• - 日時: 2025年1月28日（火）・29日（水）

- 昼の部: 11時～14時
- 夜の部: 17時～20時

• - 会場: 丸亀製麺道玄坂店
• - 参加方法: トークライブは丸亀製麺公式Xからの応募で抽選で50名様を無料招待。詳細は公式ページをご確認ください。

限定商品情報

参加者は、うどんを一杯、天ぷらを一つずつ選ぶことができ、以下のメニューが用意されます：

• - かけうどん（温）500円
• - しょうゆうどん（冷）500円
• - あん餅天250円
• - 本造り鯛ちくわ天250円

数量限定で、なくなり次第終了となるため、早めの来店をおすすめします。特製のうどんと天ぷらを楽しむこのチャンスをぜひお見逃しなく！

まとめ

讃岐うどんの美味しさと、その舞台裏に触れられる「讃岐饂飩職人祭」。職人たちが手間暇かけた本物のうどんを味わうこの機会を、ぜひ仲間や家族と一緒に楽しんでいただきたいです。うどんが育んできた文化や人々の想いを感じることで、きっと今までとは違ったうどんの魅力を再発見することができるでしょう。