池袋で堪能する本場の台湾カステラ、期間限定出店決定！

期間限定出店！本場台湾カステラを池袋で味わおう

池袋のエミオ池袋にて2025年5月6日から5月12日まで、台湾カステラ専門店『台楽蛋糕（タイラクタンガオ）』が期間限定出店します。この店舗は、BOCジャパン合同会社が運営しており、台湾の製法を忠実に再現した高品質なカステラを提供しています。

日本に上陸した台湾カステラの魅力

台湾カステラは、台湾で長年愛されているスイーツの一つです。「現烤蛋糕（シエンカオダンガオ）」という名が示すように、その場で焼き上げられる新鮮なケーキが特徴です。しっとりとした生地とふわふわの食感があり、おやつや朝食にもぴったりな一品となっています。

『台楽蛋糕』のカステラは、新鮮な卵黄、牛乳、厳選した小麦粉を使用し、卵白のメレンゲと混ぜ合わせてじっくり焼き上げられたスフレケーキのような食感が魅力です。このふわぁしゅぁの感触は、一口食べると病みつきになり、リピーターが続出しています。

多彩なフレーバーのラインナップ

今回の出店では、人気のプレーンカステラに加え、焦がしバターバニラシュガーやチーズ、アールグレイなど全6種のハーフ＆ハーフセットも登場します。また、新感覚のカステラプリンも楽しめます。これらのスイーツは、各々が特製の製法で作られており、是非とも味わいたい逸品です。

特におすすめしたいのが、プレミアムプレーンカステラ。1,500円で提供されるこの商品は、焼き方が絶妙で、甘さ控えめでさまざまな場面で楽しむことができます。次に、チーズ好きにはたまらないプレミアムチーズカステラ（1,860円）や、抹茶ファンには嬉しいプレミアム宇治抹茶（1,700円）も要チェックです。

出店概要

- 出店期間：2025年5月6日（火）～12日（月）
- 場所：西武池袋線池袋駅改札内地下1F「エミオ池袋」内「SWEETS BOX」
- 営業時間：10:00～22:00（最終日は21:00まで）
- 無休で営業（天候やメンテナンスにより臨時休業あり）

メディアでも話題に

『台楽蛋糕』は、オープンから多くのメディアに取り上げられており、日本テレビやフジテレビ、旅行ガイドブックなどでも紹介されています。多くのお客様に支持されている理由は、その美味しさとともに、噂の行列が絶えない魅力といえるでしょう。初めて訪れる方も、ぜひ長蛇の列に並んで、思い出に残るスイーツ体験を楽しんでください。