夏にぴったり！北海道の恵みを感じるとうもろこしだし登場

とうもろこしの風味が広がる新たなだし

2026年5月11日（月）から、茅乃舎が新たにお届けするのは、夏にぴったりの「北海道大地の恵みだしとうもろこし」。この新商品は、2023年に期間限定で発売された「北海道大地のだし」の再販を望む声に応え、再リリースされたものです。全国各地の茅乃舎店舗と通販サイトで、夏季限定で手に入れることができます。

北海道の恵みを感じるパッケージ

爽やかな印象のパッケージデザインは、北海道の夏を感じさせ、見た目からもこの商品の特徴であるとうもろこしの甘さを連想させます。風味豊かなだしを使用した料理で、家族や友人と楽しいひと時を過ごすことができるでしょう。

とうもろこしの甘さが引き立つ優れた調味料

「北海道大地の恵みだしとうもろこし」は、特別に選ばれた北海道産のとうもろこしの甘さが主役です。香りの強い香味系の素材を使わず、大豆の風味や玉ねぎ、ゴボウの自然な甘さを組み合わせることで、バランスが取れた洋風だしに仕上がっています。この調味料を使うことで、普段の料理にも特別な旨味が加わります。

夏にぴったりの冷製レシピ

このだしは、牛乳やバター、生クリームなどの乳製品と相性が抜群です。スープやクリームパスタなど、クリーミーな料理の味わいを深め、食卓に華を添えてくれます。特に、暑い夏の日には冷製スープや冷製パスタなど、爽やかな一品を手軽に作ることができるのが魅力です。家で簡単にそうした料理を楽しむことができるので、夏の食事に新たな風味を加えてみてはいかがでしょうか。