新発売！MoMiシリーズでおうち焼肉をもっと美味しく楽しもう

エバラ食品の新ブランド、MoMiが登場！

エバラ食品工業株式会社が2026年8月7日より新たに展開する「MoMi」シリーズ。今回は「MoMi にんにくみそ」と「MoMi コチュジャン」の2つが新発売されます。このブランドは、おうち焼肉をより楽しむために開発された、鶏焼肉用のもみだれです。

MoMi にんにくみその魅力

「MoMi にんにくみそ」は、コクのある米みそと豆みその2種類を使用し、ニンニクの風味を豊かに効かせた、濃厚でクセになる味わいが特徴です。内容量は230グラムと食べやすく、価格は250円（税抜）。おうち焼肉で鶏むね肉を使った新しいスタイルの焼肉を楽しむにはぴったりの商品です。

MoMi コチュジャンの辛味

一方、「MoMi コチュジャン」は、コチュジャンをベースに豆板醤や甜麺醤を合わせ、唐辛子のピリッとした辛味が食欲をそそります。こちらも230グラム入りで、価格は同じく250円（税抜）。お肉と共にその風味を楽しむことができます。

鶏むね肉でジューシーな食感を実現

近年、牛肉の価格が高騰する中で、鶏肉の需要が高まっています。特に30代の家庭では、おうち焼肉で鶏肉を楽しむ人が約半数を占めています。鶏むね肉は、パサつきやすいという悩みがありましたが、MoMiのもみだれを使用することで、焼く前に肉にしっかりと揉み込むことで味がなじみます。これにより、鶏むね肉もジューシーな仕上がりに。

使い方とアレンジ

このたれは、鶏もも肉や鶏むね肉だけでなく、さまざまなお肉に利用できます。特に、鶏焼肉として楽しむのに最適です。テーブルで焼いた肉を、MoMiのたれで味付けしていただくと、香ばしい風味と共に食べ応えのある焼肉が楽しめます。さらに、サラダや野菜と組み合わせることで、ヘルシーで満足感のある一品に仕上げることも可能です。おうち焼肉の味を引き立てるこの新しいもみだれで、家族や友人と一緒に素敵なひと時を楽しんでみませんか。