リュウジが提案！ミツカンとJ-オイルミルズの新コラボ料理企画

美味しさの新境地！リュウジとミツカン・J-オイルミルズのコラボ企画

料理研究家のリュウジさんが、ミツカンとJ-オイルミルズの魅力を引き出すオリジナルレシピを考案。9月1日からスタートするこのコラボ企画は、従来の日本の味付けを越えた料理を提案しています。特に注目はミツカンの「かおりの蔵®」シリーズとJ-オイルミルズの「AJINOMOTOブランド」オリーブオイルエクストラバージン及び焙煎ごま香味油との組み合わせ。これにより、新たな旨さが生まれるのです。

和洋中を自由に越える食の楽しみ

一般的に「ゆずぽんず」は和食、「オリーブオイル」は洋食、「ごま油」は中華や韓国料理に使われることが多いですが、リュウジさんのレシピでは、これらを融合させた自由なスタイルを提案しています。例えば、ゆずぽんずを使ったパスタや、鍋にごま香味油を加えるなど、ジャンルの枠を越えた料理を楽しめるのです。

このコンセプトには両社の思いが込められており、「もう、和食だけ、洋食だけ、中華はずっとこのままではない」という力強いメッセージが伝わってきます。リュウジさんが考案したレシピは手軽に作ることができるため、気軽に家庭で新しい味を楽しめるのも魅力の一つです。

SNSキャンペーンと魅力的なプレゼント

本企画では、さらに魅力的なプレゼント企画も実施されます。SNSを通じて、リュウジさん考案の「バズ配合オリジナルゆずぽんずオイル」を50名様にプレゼント！キャンペーンは2025年9月19日から9月25日までです。参加はとても簡単で、ミツカンとJ-オイルミルズの公式Xをフォローし、特定のハッシュタグを付けて投稿すれば応募が完了。

当選すると、オリジナルのゆずぽんずオイルをはじめ、各種の調味料やレシピブックがセットで届くという豪華な内容になっています。

また、特定の商品を購入すると店頭でプレゼントが受け取れる機会もあり、興味深いレシピ集も手に入れることができます。

「かおりの蔵」シリーズのこだわり

さらに、「かおりの蔵」シリーズの魅力は、高知県産のゆずを100%使用している点。ゆずの皮から果汁までを余すことなく活用しており、爽やかな香りが特徴です。この特製ぽん酢は、鍋物やしゃぶしゃぶだけでなく、多様な料理に幅広く使えるため、家庭の食卓を賑わせること間違いなしです。

「かおりの蔵」は、健康的でおいしい食を提供するために、ミツカンが長年にわたり磨き上げてきたブランド。リュウジさんとのコラボにより、その魅力がさらに広がっていくことでしょう。