女子サッカーチームと共同開発されたスイートポテトの新ポタージュ

ニシキヤキッチンとマイナビ仙台レディースの新コラボ商品

ニシキヤキッチンが、宮城県を拠点とする女子プロサッカーチーム「マイナビ仙台レディース」と特別なコラボレーションを発表しました。その名も「スイートポテトのポタージュ」。この新商品は、3月21日から数量限定で販売されます。この取り組みは、東日本大震災からの復興への感謝の気持ちを込めたものでもあります。

地元食材を活かしたこだわり

「スイートポテトのポタージュ」の主成分には、宮城県東松島市で育てられた「伊達娘さつまいも蔵出し金時」を使用しています。このさつまいもは、東日本大震災の影響を受けた地域で農業復興を目指して栽培されており、地域の農業を支える一助となっています。今回のプロジェクトでは、選手たちが直接さつまいもを育てたことも特徴で、約半年間の過程を経て、マイナビ仙台レディースの選手たちが栽培作業に参加しました。

お披露目イベントの成功

ブランドのコラボ商品を祝うため、3月16日には「ニシキヤキッチンマッチデー」が開催されました。この日は、強風と雨の中、約190食のスイートポテトのポタージュが先行販売され、来場者からは「選手たちが育てたものを早く味わえて嬉しい」といった感想が寄せられ、高い評価を受けました。実際に食べた方からは、「甘くて濃厚、寒い日にピッタリ」といった声も聞かれ、地元産食材の魅力を再確認させる結果となりました。

未来への展望

この商品は単なるスープではなく、地元農家の想いが詰まった特別な一品です。「伊達娘さつまいも蔵出し金時」の繊細な味わいを最大限に引き出すため、低温で追熟させ、蒸して滑らかなペーストに加工しています。また、使用する材料はすべて厳選されており、地産地消を推進することにもなっています。今後もニシキヤキッチンは、地域貢献とともに、全国のお客様に東北の魅力を伝えていくことに注力していくでしょう。

まとめ

「スイートポテトのポタージュ」は、ただの食べ物ではなく、復興の象徴であり、地域とのつながりを感じられる特別なコラボレーションです。マイナビ仙台レディースとニシキヤキッチンによるこの取り組みは、多くの人々に愛される商品に成長することを願っています。ぜひ、3月21日に発売されるこの新しいポタージュを味わってみてはいかがでしょうか。