環境を考える新たな試み、DoleとKKDJがコラボ
2025年6月、東京国際フォーラムで「もったいない」をテーマにしたイベント『UP-cycle NIGHT(アップサイクルナイト)』が開催されます。このイベントは、Dole(株式会社ドール)、KKDJ(クリスピー・クリーム・ドーナツ・ジャパン株式会社)、エシカル・スピリッツのコラボレーションによって実現しました。
エシカルな体験を提供する3日間
このイベントは、6月6日から8日までの3日間限定で、毎日18:00と19:00の2回に分けて開催されます。「アップサイクル」というテーマのもと、食の無駄を楽しく体験する機会が提供され、参加者は新たな発見を得られるでしょう。
今回のコラボレーションは、ドーナツの製造過程で生まれる余剰素材や「もったいないフルーツ」を活用することを目的としています。環境月間にふさわしい活動です。
体験プログラムの内容
イベントでは、以下のようなサステナブルな体験が用意されています。
1.
Doleとのコラボドーナツの試食
Doleが提供する「もったいないフルーツ」とKKDJが開発した特別なドーナツの試食ができます。この美味しいドーナツは、余剰フルーツを活用した新たなメニューです。
2.
残渣ティーの体験
エシカル・スピリッツが開発した「蒸留残渣」を利用した“残渣ティー”の提供があります。このユニークな飲み物をKKDJのオリジナル・グレーズド®と一緒に楽しむことができます。
3.
ドーナツにぴったりなカクテル体験
Doleの「もったいないフルーツ」を使用してエシカル・スピリッツが開発したカクテルとのペアリング体験。この新しい飲み物は、ドーナツとの相性も抜群です。
全ての体験は、参加者がエシカルでありながら楽しい時間を過ごすことができるよう工夫されています。会場は東京国際フォーラム店で、参加は20歳以上、各回15名の人数制限が設けられています。
参加方法
参加者は、事前抽選と当日参加の2つの方法でイベントに申し込むことができます。事前抽選には、クリスピー・クリーム・ドーナツAPPの会員やスピリッツ・メイト会員が対象となり、抽選結果はメールで通知されます。
当日参加の場合は、クリスピー・クリーム・ドーナツ 東京国際フォーラム店にて15時から整理券が配布されます。整理券は先着順となっていますので、参加したい方は早めの到着をおすすめします。
未来のための新たな取り組み
「UP-cycle NIGHT」は、単なるイベントではなく、持続可能な未来を視野に入れた取り組みです。美味しさと楽しみを通じて、参加者が環境問題に対する関心を持つきっかけになれば幸いです。
この特別な3日間、ぜひ足を運んでみてください。新たな「もったいない」を美味しく感じられる体験が、皆さんを待っています。