クリオロが贈る、魅惑のフォンダンショコラが百貨店に登場！

クリオロが贈る、限定フォンダンショコラの魅力

2025年1月19日から2月15日の間、大阪と東京の百貨店で「クリオロ」のフォンダンショコラが期間限定で登場します。このイベントでは、クリオロのシェフパティシエであるサントス・アントワーヌが手掛けた2種類の新作フォンダンショコラが実演販売され、甘い誘惑が大集結すること間違いなしです。

美味しさの秘密：阪急うめだ本店での限定品

阪急うめだ本店では、「フォンダンショコラ・キャラメル」が楽しめます。なめらかな口どけのフォンダンショコラに、贅沢なキャラメルガナッシュを重ね、ピーカンナッツのキャラメリゼをトッピング。この食感のコントラストが、サントスシェフの技術を見事に表現しており、キャラメルとチョコレートの贅沢なハーモニーを味わうことができます。

- 実演場所: 阪急うめだ本店 9階催場バレンタインチョコレート博覧会2025「クリオロ」ブース
- 実演期間: 1月19日(日)～31日(金)（特別ご招待日は1月19日）
- 販売価格: 650円(税込)

ベリーの果実味が融合：伊勢丹新宿店の魅力

もう一方の伊勢丹新宿店では、「フォンダンショコラ・フリュイルージュ」が登場。口の中でふわっととろけるフォンダンショコラには、滑らかなガナッシュと甘酸っぱい3種のベリーのコンポートがたっぷり詰まっています。チョコレートの深いコクとベリーのフルーティーさが絶妙に絡み合う一品です。

- 実演場所: 伊勢丹新宿店本館6階催物場サロン・デュ・ショコラ「クリオロ」ブース
- 実演期間: 2月1日(土)～6日(木)（特別ご招待日は2月1日）
- 販売価格: 640円(税込)

その他全国の百貨店でも展開

クリオロは、期間中に全国12か所の百貨店で催事を行い、定番のボンボンショコラセットに加えて、新作ショコラスイーツを用意しています。この催事では、通常は麻布台ヒルズ店のみで販売している「ディスカバリー・ショコラ」シリーズも登場。また、一部の会場ではサントスシェフがトークショーを開催したり、サイン会も予定されています。ファン必見のスペシャルイベントです。

詳細情報

- 開催期間: 2025年1月19日（日）～2月15日（土）
- 出店場所: 全国7都道府県、12か所の百貨店
- 出店情報の詳細: 公式サイトで確認！

サントス・アントワーヌとクリオロの魅力

クリオロは、フランス人パティシエのサントス・アントワーヌによる独自のスイーツブランドです。彼の経営理念は「時代に合った美味しいもので幸せに」であり、日本文化を取り入れつつ、常に進化を続けるパティスリーを運営しています。東京・小竹向原を本店とし、中目黒、麻布台ヒルズの店舗やオンラインショップも展開しており、全国各地にファンを広げています。

このバレンタインの催事は、最大の甘さと愛を届ける絶好のチャンス。恋人や友達へのプレゼント、または自分へのご褒美としても、ぜひこのフォンダンショコラを楽しんでみてください。