リッチな味わいを感じる「地中海産本鮪中とろ味比べ」が登場！

スシローの新メニュー「地中海産本鮪中とろ味比べ」

テレビ東京の人気番組『バカリズムのちょっとバカりハカってみた！』で紹介されたこの美味しいメニューは、2026年3月18日から全国のスシローで販売されています。価格は税込330円からスタートします。

この「地中海産本鮪中とろ味比べ」は、マルタやトルコ産の本鮪中とろを使用しており、2つの味を楽しむことができます。ひとつは、赤身の香りと旨み、さらにとろける脂をそのまま感じる“中とろ”。もう一つは、「中とろ煮切り醤油漬け」とし、スシローのオリジナル煮切り醤油でひと手間かけて仕上げられています。

こだわりの製法

本鮪は地中海で大切に育てられた後、水揚げされた瞬間に素早く解体され、冷凍処理が施されます。この工程により、鮮度を保つことが可能となります。日本に到着した後は、凍ったまま迅速に加工され、店舗では温かい塩水を使用して解凍され、旨みを逃がさないように切りつけて提供されます。

この特別なメニューは、多くの生産者や関係者の協力によって実現しており、スシローの長年にわたるすし作りへのこだわりが完璧に表れています。お客様に「うまいすし」を提供するために、真面目に取り組む姿勢は、スシローの強みの一つです。

テレビ番組とのコラボレーション

今回のメニュー紹介は、テレビ番組の企画として実施されました。番組では、スシローでの「地中海産本鮪中とろ味比べ」を一皿作るために一体何人が関わるのかを実際に計測し、視聴者を楽しませる内容となっています。このような企画を通じて、スシローの商品開発の裏側に触れられるのは、食べる側としても興味深い点です。

食べる価値ありの一皿

この「地中海産本鮪中とろ味比べ」は、単なるお寿司の枠を超えた一品です。赤身の味と中とろの絶妙なハーモニーを差し込むことで、皆さんの舌を喜ばせることでしょう。食材へのこだわりや、提供方法を見直した結果生まれたこの商品は、ぜひ味わってみる価値があります。

都内や地方、スシロー各店舗でこのメニューは展開されており、各店舗ごとに販売状況や価格は異なりますので、アプリや公式ウェブサイトで事前にチェックすることをおすすめします。お持ち帰り専門店や一部店舗での取り扱いは限られているため、訪問前に確認を忘れずに。

ぜひ、この機会にスシローに足を運び、贅沢な魚介の味わいを楽しんでみてはいかがでしょうか。鮪の本質を感じられる「地中海産本鮪中とろ味比べ」——その絶品を体験してください！