HOCUS POCUSから夏にぴったりの新作ドーナツが登場！

東京都千代田区に位置するドーナツラボラトリー「HOCUS POCUS（ホーカスポーカス）」が、6月より季節にぴったりな新作スイーツをスタートしました。その中でも特に注目なのが、初夏を感じられる「もちピーチ」です。このドーナツは、特製の伸びる生地と甘く瑞々しい桃を使ったイートイン限定の一品です。

ひんやり冷たい「もちピーチ」

「もちピーチ」は、750円で楽しめるこの夏の主役です。生地は特製のもちもちとした食感で、冷たい状態で提供されることにより、その特徴的な伸びる感触とザクザクとはつゆのような瑞々しさを引き立てます。

このドーナツは、持ち帰りができないため、お店でゆっくりと味わうことが大切。ピーチの甘さとバタークリームホイップが絶妙に組み合わさり、ひんやりとした口どけが楽しめます。特別な場所で味わうこの一口目の感動は、まさに心に残る瞬間となるでしょう。

初夏のメニューが続々登場！

「もちピーチ」の他にも、HOCUS POCUSではさまざまな新メニューが続々と登場します。例えば、永田町店限定の特製かき氷「エスプレッソと栗」は、1,500円でご提供されます。オーダーごとに抽出された香り豊かなエスプレッソとミルクがベースになったかき氷に、甘い栗やキャラメリゼしたピーカンナッツがトッピングされ、奥深い味わいを楽しませてくれます。

さらに、イートイン限定の「新作あんバターローズ」と「洋梨」も6月から登場します。あんバターローズは、720円で、粒あんの甘さとバターの塩気が絶妙に調和したサンドに華やかなローズの香りをプラス。洋梨ドーナツは650円で、甘く芳醇な香りが心地よく広がります。

HOCUS POCUSの理念

HOCUS POCUSは「魔法の言葉」を意味し、スイーツと食べる人の心にかける美味しい魔法をテーマにしています。ドーナツの製法は、揚げ、焼き、蒸しなどさまざまな手法を駆使し、それぞれの素材の特性を大切にした実験的なスイーツ作りに力を入れています。場所は東京都内に2店舗あり、洗練された空間で日常のひとときを楽しむことができます。

東京都千代田区の永田町店や渋谷区の表参道店で、ぜひこの季節ならではのドーナツを味わってみてください。