日本のDEAN & DELUCAが新たに生まれ変わる！品川リニューアルオープンの魅力とは

日本のDEAN & DELUCAが新たに生まれ変わる！

品川フラッグシップストアが2025年11月1日リニューアルオープン

DEAN & DELUCAは、2025年11月1日（土）に品川で新たな形に生まれ変わります。このリニューアルは、2027年に迎える創設50周年を見据えたものであり、従来のイメージを一新し、お客様と生産者がつながる空間が展開されます。

リニューアルのポイント

新しくなった「DEAN & DELUCA 品川」では、全国各地の生産者が手がける選りすぐりの品々が一堂に集結します。有機農産物や水産物、さらには精肉のプレミアム商品まで、多岐にわたるフードセレクションがそろい、食の文化を継承し進化させる、新しい体験ができます。

魅力的な食文化の体験

店内では、地元の生産者提供のプリペアードフードがメインのラインナップとなり、四季折々の旬の食材を活かした美味しいスイーツや調味料が多数そろいます。これにより、「日本のDEAN & DELUCA」が発信される場として進化するのです。

また、世界中から厳選した食材を取り入れた和食材のセレクションも必見です。和の食文化に欠かせない素材や調味料を取り扱うことで、日常の食卓を彩るアイテムが揃います。

イートインスペースの活用

リニューアル後の「DEAN & DELUCA 品川」では、イートインスペースを拡充し、ゆったりとした空間で食事を楽しむことができます。新たに設置されるバーカウンターでは、ワインとともにフードペアリングの提案も行います。

このリニューアルでは、食のイベントやワークショップも企画されており、毎日の食卓に取り入れやすい工夫が施されています。

食を通じたつながりの強化

店舗のスタッフも、生産者のこだわりや食文化をお客様に届ける「担い手」として、今後の活動に注力していきます。最新のフードアイテムやイベント情報が盛り込まれたリニューアルオープンに向けて、多くの数量限定商品も用意される予定です。

特に、日本の旬を感じる料理と共に楽しむための「プリペアードフードクックブック」が登場し、お客様は自宅でも簡単に新しいレシピを楽しむことができます。