新感覚の『のり茶漬け』がOKAGESAMA MOBAで登場
熊本県宇土市にある「OKAGESAMA MOBA」から新しいテイクアウトメニュー『のり茶漬け』が10月12日(土)に発売されました。この新しい一品は海苔のおいしさを最大限に引き立てるために厳選された3種類の海苔と、さらにこだわりのほうじ茶が組み合わされています。
こだわりの海苔とほうじ茶
『のり茶漬け』には、地元住吉産の「有明海産焼きのり」、風味豊かな「有明海産バラ海苔」、香ばしさとほのかな苦味が魅力の「すじ青のり」の3種類がふんだんに使われています。焼きのりはパリッとした食感が楽しめ、バラ海苔はその柔らかさと深い味わいで口の中に広がります。
さらに、使用されているほうじ茶は、天皇杯を受賞した「宮崎茶房のみやざき有機ほうじ」です。この特別な茶葉は何度も試食を重ねて選ばれ、海苔との相性も抜群。香ばしい茶の香りと海苔の旨味が調和し、他では味わえない贅沢な『のり茶漬け』を実現しています。
地元の素材へのこだわり
今回の『のり茶漬け』の開発には、「地元の魅力を詰め込んだ商品を作りたい」という思いがあります。特に地元の海藻を使いたいという願いから、何度も試作を行い、三種類の海苔の特性を生かして、味、香り、食感がすべて満足できるように工夫されています。手軽に楽しめる一品を目指し、地元の良さを感じられるような商品に仕上げられています。
ぜひこの機会に、地元の素材を使った贅沢な『のり茶漬け』を味わってみてください。お友達や家族と一緒に、海の恵みを感じながら、楽しいひとときを過ごせること間違いなしです。
OKAGESAMA MOBAの魅力
「OKAGESAMA MOBA」では、『のり茶漬け』以外にも多彩な海藻商品が揃っています。たとえば、地元住吉産の海苔を使った『MOBAめし』や、阿蘇の贅沢なソフトクリームに海苔トッピングを楽しめる『ソフトクリーム』、さらには海苔を練り込んだサーターアンダギーなど、どれも一度は試してみたくなるメニューが目白押しです。
店舗の屋上テラスからは「長部田海床路」の美しい海の夕景も楽しめるので、訪れる価値は大いにあります。
アクセス情報
「OKAGESAMA MOBA」は住吉海岸公園内に位置し、月曜から金曜は10:00~18:00、土日祝日は10:00~19:00まで営業しています。地元の魅力を感じながら、テイクアウトで楽しめる新しい『のり茶漬け』や他の海藻メニューをぜひ体験してみてください。皆さんの訪問をお待ちしております!