地元の味を楽しむ「横浜あおば小麦フェスティバル」開催

地元の魅力を体験する「横浜あおば小麦フェスティバル」

2023年5月2日（土）・3日（日・祝）、神奈川県横浜市青葉区にある青葉台東急スクエアが主催する「横浜あおば小麦フェスティバル」が初めて開催されます。この特別なイベントは、地元の小麦を存分に楽しむとともに、地域の生産者や飲食店とのつながりを深めることを目的としています。地産地消の大切さを再認識しながら、地域の食文化への理解を深める貴重な機会です。

地元産小麦を使用した多彩なメニュー

青葉区では、小麦の栽培から地域内での消費を目指すプロジェクト、横浜あおば小麦プロジェクトが進行中です。このプロジェクトでは、青葉区で収穫された小麦を使用した様々な食品が提供されますが、特に特製のビール「Angel With Blue Wings（通称：あおばビール）」は、地元の皆さんに親しまれています。フェスティバルでは、このあおばビールはもちろん、あおば小麦をふんだんに使ったフードやスイーツがキッチンカーにて提供され、来場者はその豊かな味わいを楽しむことができます。

限定のオリジナルビールも

特に注目すべきは、「ぽすみつ」と名付けられた青葉台郵便局の屋上で採れた蜂蜜を使用したオリジナルビール、「あおばハニーエール」です。数量限定での販売で、地域ならではの風味が楽しめる特別な一杯です。これは、満足感溢れる体験を提供するだけでなく、地域資源を活かした美容と健康にも配慮した嬉しい商品です。

楽しいステージイベントも盛りだくさん

たくさんの美味しい食べ物のほか、様々なエンターテインメントも用意されています。地元で活動するシンガーのライブや、日本郵便のオリジナルキャラクター「ぽすくま」の登場など、楽しい時間が提供されます。特に、「小麦音頭」やハワイアン音楽など、地域に根差したプログラムが多数予定されていますので、家族連れや友人同士での来場にも楽しめる内容となっております。