ホテルオークラ神戸で特別な体験を
2026年1月25日(日)に、神戸市中央区にあるホテルオークラ神戸で、特別なパティシエ教室が開催されます。この教室では、バレンタインにぴったりのスイーツ作りを学ぶことができます。特に注目は、美しい石畳模様が特徴の『サンセバスチャンケーキ』をテーマにした体験です。
美しい『サンセバスチャンケーキ』の魅力
サンセバスチャンケーキは、チョコレート生地とプレーン生地を重ね合わせて、華やかな見た目を作り出します。教室では、プロのパティシエが実演しながら、家庭用にアレンジしたケーキの作り方を詳細に教えてくれます。特に、断面に描かれる石畳模様は、このケーキの大きな魅力となっています。
参加者は、スポンジ生地を重ねる工程や、盛り付けの実践を通じて、技術を学ぶことができます。さらに、テンパリング技法など、スイーツ作りに不可欠な知識も学びます。パティシエによるデモンストレーションと参加者自身の体験を融合させたこのプログラムは、スイーツ作りの楽しさを直に感じるまたとない機会です。
参加概要とお申し込み
このパティシエ教室は、14:00から16:00までの2時間にわたって行われ、1階の『Crystal-クリスタル-』宴会場で開催されます。対象者は中学生以上で、24名様限定となっています。参加料金は、一般8,000円で、One Harmony会員は7,000円です。料金には材料費やサービス料が含まれています。
申し込みは電話での予約も可能で、078-333-3503(平日9:30〜18:00)にて受け付けています。公式ウェブサイトからのオンライン予約も利用できます。エプロンを持参し、アレルギーがある方は事前に相談することをお勧めします。なお、キャンセルや人数変更については、事前に連絡が必要です。
ホテルオークラ神戸の魅力
ホテルオークラ神戸は、神戸のウォーターフロント、メリケンパークの美しいロケーションに位置するランドマークホテルです。“清楚にして優雅”をテーマにした客室からは、神戸の街並みや六甲山などの美しい風景が楽しめます。また、館内のデザインは日本の伝統や自然をモチーフにしており、和と洋の調和が見事に表現されています。
この特別なパティシエ教室を通じて、愛や感謝の気持ちを込めたスイーツ作りを体験しませんか?バレンタインに向けて、最高の思い出を作るチャンスです。