食育と家庭料理
2024-12-09 15:54:14

和田明日香さんが語る食育の大切さと家庭料理の楽しみ方

和田明日香さんが語る食育の大切さと家庭料理の楽しみ方



TBSラジオで放送されている『えがお presents 菊川 怜 PLUS ON LIFE えがおで元気』が、特別企画として料理家・食育インストラクターの和田明日香さんを迎えます。この企画では、12月の3回にわたって、和田さんの育児経験と食に対する情熱が語られ、リスナーに役立つヒントが提供されます。

食育の重要性


和田明日香さんは、中学2年生の長女を始め、5才・4才・2才の子どもを育てる母親です。彼女の子育ての中で、食育は重要な役割を果たしています。食とは命の源であり、健康を支える基本です。子どもたちに正しい食習慣を身につけさせることが、健康な成長を促すために欠かせません。

菊川怜との対談


この特別企画では、菊川怜がパーソナリティを務め、和田さんに食育の具体例や育児のヒントを尋ねます。特に、初回の12月12日の放送では、子どもと一緒に楽しめる「野菜当てゲーム」を紹介。食の楽しさを体験しながら、自然に食育ができる方法を提案します。

スキンシップと食事の関係


12月19日放送では、成長過程にある子どもたちにとって、スキンシップの代わりに美味しい食事がどれだけ大切かを語ります。親が提供する食事が、愛情やコミュニケーションを深める手段になることを強調。また、和田さんが実践する具体的な家庭料理の例を交え、家族の絆を深める食の楽しみ方を伝授します。

人気料理本の魅力


最終回の12月26日では、和田明日香さんの著書「10年かかって 地味ごはん。」の成功と、その続編「楽ありゃ苦もある地味ごはん」について触れ、定番の家庭料理にスポットを当てます。特に、彼女おすすめの「豚汁」は、家庭で作りやすく、栄養満点の一品として多くの家庭に愛されています。

リスナー参加型企画


さらに、『えがおで元気』ではリスナーからのメッセージも募集中。鍋料理に関するオススメレシピや、地元ならではの特別な鍋料理のエピソードを送ってもらい、紹介された方にはしあわせな味噌汁がプレゼントされる企画も実施中です。

メッセージは、メールアドレス「egao2525@tbs.co.jp」まで送信可能。子育てや生活の知恵に関する情報も、ぜひ教えてください。和田明日香さんの知識と経験から学ぶことで、健康的な食生活のヒントが得られるこの特別企画。ぜひお見逃しなく!


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