セブン-イレブンの秋冬スイーツ！焼きいもミルクスムージーが登場

セブン-イレブンから新感覚の“飲むスイーツ”が登場

秋から冬の季節にぴったりな新作スイーツ、「焼きいもミルクスムージー」がセブン-イレブンから11月11日（火）より数量限定で発売されます。このスムージーには、特に濃厚な甘さが特徴のさつまいも「紅天使」が使用され、まるで焼き芋を飲んでいるような贅沢な味わいが楽しめます。

「紅天使」とは？

「紅天使」は、カルビーかいつかスイートポテト社が手掛けるブランド芋で、特定の貯蔵方法で育てられたさつまいもです。このさつまいもは、その甘さとしっとりとした食感がメディアで数多く紹介され、全国的に人気を誇っています。スムージー用に選別された「紅天使」は、焼き芋として丁寧に焼き上げられ、その後急速凍結されることで、風味や食感を保っています。

贅沢なスムージー仕立て

この焼きいもミルクスムージーでは、冷凍状態の焼き芋と焼き芋のピューレを贅沢にブレンドしています。これにより、スムージーはよりコク深く、まろやかなミルクテイストに仕上がっています。スムージーは急速凍結された野菜や果物を使用し、特製のアイスキューブとして加工されているため、素材の良さを存分に引き出しています。

“幻のスムージー”としてSNSで話題に

一部地域で行われたテスト販売では、この焼きいもミルクスムージーが「幻のスムージー」としてSNSで話題となりました。お客様からの好評を受け、全国販売が決定したこの商品は、秋冬のスイーツとして特にぴったりな一品となっています。レジ横のカウンター商品とも良い相性を発揮します。

特徴的な調理法

「セブンカフェスムージー」では、食材を急速凍結させることにより、鮮度や美味しさを閉じ込めています。また、氷ではなくピューレを使うことで、冷たさを損なうことなく、濃厚な味わいを楽しむことができます。調理マシンはスムージー専用に設定され、焼きいもの繊維感や素材感も楽しめる、なめらかな仕上がりを実現しています。

秋冬のご褒美に

担当者は、焼き芋の甘さが際立つ「紅天使」を使用したこのスムージーを「この時期しか味わえない特別な一品」と語ります。忙しい日常の中で、ほっと一息つきたい時や、自分へのご褒美スイーツとしてぜひ楽しんでほしいとされています。

この秋冬にしか味わえない焼きいもミルクスムージーを、ぜひこの機会にお試しください。数量限定の特別なスイーツとして、皆さんのご来店をお待ちしております。