新鮮で美味しいごはんを体験!『大かまど飯 寅福』が豊洲にオープン
豊洲の「三井ショッピングパーク アーバンドック ららぽーと豊洲」に、2026年7月29日(水)に新たにオープンする『大かまど飯 寅福』。この店舗は、150kgの大型かまどを使用し、毎日新しく炊き立てのおいしいごはんが楽しめると話題です。ここでは、ただのごはんではなく、心をこめて作られた料理を味わうことができます。
お替り自由の炊きたてごはん
大かまどで炊き上げるのは、新潟長岡産の最高級のこしひかりとこしいぶきをブレンドしたごはん。毎朝精米されたフレッシュさとともに、炊き方にもこだわりがあります。厳選された米をとぎ、炊き上げ、蒸らす工程で、ほんのり甘くふっくらとしたごはんが出来上がります。
さらに、昼・夜の定食では「白米」・「季節の炊き込みご飯」・「雑穀」の3種類から選べ、すべてお替り自由です。期間限定の「タコ飯」や「とうもろこし入り雑穀」など、その季節ごとに変わるメニューも楽しみの一つ。
ボリューム満点のメニュー
豊洲市場から直送される新鮮な海の幸を使ったメニューが揃い、煮つけ、塩焼き、お刺身などが楽しめます。特に「鯛めし定食」は、この時期だけの特別メニュー。さらに大人気の「選べる2種盛り定食」や、「バランス定食~豚の冷しゃぶ~」もおすすめです。これらの定食に加え、素材の味を引き立てるおいしいおかずも取り揃えています。
■ おすすめメニュー一覧
- - 選べる2種盛り定食 1,780円
- - 牛肉豆腐定食 1,480円
- - スタミナ定食 ~牛ステーキの和風ソース~ 2,100円
- - 季節限定 鯛めし定食 1,890円
安心で美味しいおかず
『大かまど飯 寅福』では、ごはんにぴったりな「おかず」も充実。特に「彩り野菜と魚、揚げ豆腐の煮おろしがけ」は、生姜を効かせた味付けが好評です。また、日本一こだわりのある卵を使用した「寅福の玉子焼き」も、ほっと心が温まる味わい。これらのおかずとともに、おかわり自由のごはんをたっぷりお楽しみください。
どのように行く?
「大かまど飯 寅福」は、ららぽーと豊洲の3階、SOUTH PORTに位置します。広々とした74席を完備し、かまどで炊き上げる香ばしいごはんの香りに包まれた心地よい空間です。
営業時間は11:00から22:00(L.O.21:00)で、ぜひ気軽に立ち寄ってみてください。おいしいごはんがあなたを待っています!