九州初上陸！ミルクの魅力を引き出すスイーツ「MILK STAR」の期間限定SHOP

九州初上陸のスイーツブランド「MILK STAR」

3月というギフトシーズンを迎え、福岡の大丸天神店にて新たなスイーツブランド「MILK STAR」が期間限定でオープンします。これまでクラフトアイスクリームやバタースイーツ、チーズスイーツを展開してきたHiOLIが手がけるこのブランドは、ミルクの無限の可能性を探求することを目的としています。日常の食卓にそっと寄り添う美味しいお菓子の誕生に期待が高まります。

「MILK STAR」の誕生背景

「MILK STAR」は、HiOLIが創業から5周年を迎えるにあたって新たに誕生したブランドです。このブランドは、牛から生まれるミルクだけでなく、植物由来のミルクにも注目し、現代の味覚に合わせた新しい形のスイーツを提案しています。ミルクはただの素材ではなく、その優しさと強さを大切にしながら、良質な素材を最大限に活かしたものづくりを追求しています。

また、ミルクを加工する過程で生まれる副産物の重要性にも目を向けており、豊かな味わいを引き出すための工夫が随所に感じられます。常設店舗は現在東京と梅田の2店舗のみ。今回の大丸福岡天神店でのPOP UPは、都外での初出店となるため、大きな注目を集めています。

ギフトシーズンにぴったりのスイーツ

3月はホワイトデーや卒業シーズン、そして転職・転校などギフト需要が高まるタイミングです。そんな時期にぴったりな「MILK STAR」のスイーツは、多彩な選択肢を提供しており、お手土産にも、自分へのご褒美にも適しています。そんな彼らが提案するスイーツは、ミルクの魅力を引き出したものばかり。定番でありながら新しさを感じさせるお菓子で、時代を超えて愛され続けることを目指しています。

取り扱い商品の一例

- ### ミルクマドレーヌ

4個入り 1,296円（税込）、8個入り 2,592円（税込）。フワッとした軽い口当たりで焦がしバターの豊かな風味と上品なミルクの甘さが楽しめます。はちみつやレモンの香りがアクセント。

- ### ブリオッシュミルククリーム

432円（税込）。バターと卵を贅沢に使用したブリオッシュ生地の中に、リッチなミルククリームがたっぷり。どの部分を食べても濃厚なミルク感が味わえます。

- ### リッチミルクケーキ

486円（税込）。アーモンドパウダーを使用したビスキュイ・ジョコンドにミルキーなバタークリームをサンド。ミルクとアーモンドのコクが深い味わいをもたらします。

アクセスについて

大丸福岡天神店へのアクセスは、西鉄電車「福岡（天神）駅」や地下鉄七隈線「天神南駅」など、アクセスも良好。ぜひ、気軽に立ち寄って、期間限定の「MILK STAR」を体験してみてください。福岡の皆さんに、ミルクの魅力が溢れるスイーツを楽しんでいただけることを願っています。皆様のご来店を心よりお待ちしております。