新たなスイーツ体験へ！「This is CHIFFON CAKE.」と「This is CASSATA.」が統合

新たなスイーツブランドの登場！

2025年8月22日（金）、シフォンケーキ専門店の「This is CHIFFON CAKE.」がカッサータ専門店「This is CASSATA.」と統合し、新ブランドとしての第一歩を踏み出します。この融合により、両ブランドの魅力を掛け合わせた全く新しいスイーツ体験が生まれます。

シフォンケーキの魅力

「This is CHIFFON CAKE.」は、これまで様々なパーティーや特別な日を華やかに演出するスイーツを提供してきました。特に特徴的なのは、軽やかでふわふわのシフォン生地とクリーミーなトッピング。誕生日や記念日の際には、特別な瞬間をより特別にすることが私たちの誇りでした。この完璧な口どけを追求し続けてきた結果、シフォンケーキは多くのお客様に愛されることとなったのです。

カッサータの進化

一方で、「This is CASSATA.」はシフォンケーキの新商品の開発を通じて誕生したブランドです。「The CASSATA」というフラグシップ商品を立ち上げ、多様なギフトシーンでの贈り物として支持を受けています。厳選した素材を用い、温度によって変化するカッサータの風味や食感を楽しむことができるのが大きな魅力。ギフト選びの楽しさや、贈る相手を思い描きながら商品を選ぶ体験が評価されています。

新ブランドの魅力

両ブランドが統合されることで実現するのは、冷凍技術に基づく美味しさの新しい完成度です。素材の鮮度や風味、食感を最適な状態でお届けすることで、ご自宅にいながらまるで作りたてのような体験を楽しむことが可能になります。

また、この統合は単なるブランド名の変更ではなく、より多くのお客様に感動と美味しさを届けるための新たな挑戦。これまでの技術とノウハウが融合することで、新たなスイーツ体験が誕生します。

新商品の期待

「This is CHIFFON CAKE.」の繊細な食感づくり技術と、「This is CASSATA.」の素材の魅力を引き出す技術が融合されることにより、今までの想像を超える新たな組み合わせや食感が楽しめるスイーツが続々と登場する予定です。お誕生日、記念日、ギフト、そして自分へのご褒美など、多彩なシーンで活躍するスイーツをお届けします。ぜひ、新たに生まれる美味しさの可能性にご期待ください。