ファミリーマートの新しいおむすび！アラスカ産シーフードでサステナブルな食文化を応援

アラスカ産シーフードを使った新しいおむすび登場！

ファミリーマートが創立45周年を迎えるにあたり、持続可能な漁業をサポートする新しいおむすびを発表しました。この商品は、アラスカ産のシーフードをふんだんに使用し、売上の一部が持続可能な漁業の支援に寄付されるというもの。その名も「紅鮭ほぐしと生たらこ」と「手巻辛子明太子」、環境にやさしい食文化を楽しむ絶好のチャンスです。

アラスカの豊かな海とサステナブルな漁業

アラスカといえば、持続可能な漁業のリーダー的存在。1959年に制定された州憲法には、天然資源の活用がサステナブルな範囲でのみ行われることが明記されています。これに基づき、アラスカでは「獲りすぎない」「生態系に悪影響を与えない」という原則で、科学的根拠に基づいた漁業管理がなされています。

ファミリーマートは、アラスカの漁業理念に共感し、持続可能な食文化を推進するための取り組みを続けています。具体的には、今回おむすびとして使用されている紅鮭やスケトウダラの卵巣はすべてアラスカ産。これにより、美味しさを享受しつつ、持続可能な漁業の支援へとつながります。

新商品「紅鮭ほぐしと生たらこ」と「手巻辛子明太子」

- 紅鮭ほぐしと生たらこ

- 発売日：2026年3月24日（火）
- 価格：274円（税込295円）
- 内容：アラスカ産紅鮭とスケトウダラの卵を使用し、ご飯に包んだおむすびです。ふんわりとした食感が特徴。

- 手巻辛子明太子

- 発売中
- 価格：218円（税込235円）
- 内容：明太子の粒感と旨味が見事に調和したおむすび。昆布の香りと共に、その辛みが絶妙なバランスで楽しめます。こちらもアラスカ産スケトウダラの卵巣を利用。

未来を見据えた支援活動

この取り組みは、アラスカの豊かな海を未来に繋げるための重要なプロジェクト。ファミリーマートは、料理を楽しみながら持続可能な環境を意識することができる、新しい形の食文化を提案しています。

また、2026年9月の創立45周年を前に、このような「いちばん環境にやさしい」という方針を持って活動を進めているファミリーマート。今後も持続可能な原材料調達に力を入れ、環境保護に貢献していくことでしょう。

ファミリーマートの今後の取り組みにも目が離せません。新たに発売される商品を手に取ることで、私たちが環境を支援できることも魅力の一つ。是非とも、アラスカ産シーフードのおむすびを楽しんでみてはいかがでしょうか。