残暑を美味しい肉で乗り切ろう!TOTTEI肉フェア
神戸市中央区に位置するTOTTEIでは、8月30日(土)から「TOTTEI 肉フェア」を開催します。このフェアは、BBQ場やBBQレストラン「EN³ TOTTEI BBQ」のオープンを記念するものです。神戸の肉料理を中心とした多様なメニューが10店舗で楽しめるこのイベントは、グルメ好きにはたまらない特別な機会です。
肉料理のラインナップ
各店舗では、和食、洋食、中華、イタリアンなど、多彩なジャンルの肉料理が提供されます。イートインだけでなくテイクアウトも対応しているため、自宅でも気軽に楽しむことができます。この機会に、厳しい残暑をおいしい肉グルメでエネルギーを補給しましょう!
ユーハイムの神戸牛ミートパイ
ユーハイムでは、創業から100年の歴史を持つミートパイが登場。神戸の老舗「大井肉店」の神戸牛を使ったジューシーなフィリングを、香ばしいバター風味の生地で包んだ「神戸牛のミートパイ」は、500円(税込)でお楽しみ頂けます。赤身の旨みが凝縮された逸品で、軽やかな食感が絶妙なバランスを生み出しています。
神戸 サクレフルールのステックフリット
ボリューム満点の肉を提供する「神戸 サクレフルール」からは、豪快に焼き上げたステックフリットが人気です。300度のホットストーンで提供されるため、自分好みの焼き加減に仕上げることができます。ディナーコースにはおかわり自由のフリットも付いて、スタミナ満点の料理が堪能できます。
淡路屋の神戸ビーフすき焼き丼
淡路屋では、サインにあたる壺型の皿に盛られた「神戸ビーフすき焼き丼」が味わえます。甘辛く炊かれた神戸牛は、目にも美しく、食べ応えも抜群。こちらは1,480円(税込)で楽しめます。
坂の上のとりでいただくすき焼きせいろご飯
「坂の上のとり」では、神戸池本醤油の割下で仕上げた黒毛和牛を使った「黒毛和牛すき焼きのせいろごはん」があります。デリケートな味わいと香り高いご飯が相まって、大人を意識した一品です。
おしゃれなNO.13のローストビーフサンド
明石の人気カフェ「NO.13」では、ボリュームたっぷりの「彩り野菜とローストビーフサンド」が魅力。ローストビーフと新鮮な野菜が調和したサンドイッチは、食欲をそそる一品で、ヘルシーなランチにもぴったりです。
オリジナルなタコスを提供するKOBE NOOK CAT.
カレーショップ「KOBE NOOK CAT.」からは、スパイスを効かせた「神戸牛スパイスタコス」が登場。色とりどりの野菜と共に神戸牛を包み込み、スパイシーな風味が際立っています。
皇蘭の豚まん&神戸牛肉まん
老舗中華料理店「皇蘭」では、特製の皮にジューシーな国産豚肉を包んだ「豚まん」と、神戸牛を100%使用した「神戸牛肉まん」がテイクアウトも可能です。手軽に楽しめる本格中華料理です。
KOBE Bay Catchの神戸牛ハンバーガー
シーフードダイニング「KOBE Bay Catch」では、神戸牛を100%使用した「神戸牛Wバーガー」が新たに登場します。ジューシーで大満足のボリューム感で、夏バテにも打ち勝ちましょう!
WABISABI VERDEの牛タンシチュー
イタリアンレストラン「WABISABI VERDE」では、手作りの牛タンシチューが楽しめます。コクのあるスープと柔らかい牛タンが、深い味わいを演出します。こちらもぜひ試してみたい一品です。
この夏、神戸でのグルメ体験が待っています。TOTTEIの肉フェアで、多彩な肉料理を心ゆくまで堪能してください!