#グルテンフリー #ケンミン食品 #米粉麺

ケンミン食品がTHAIFEX - Anuga Asia 2026に出展

兵庫県神戸市に本社を置くケンミン食品株式会社は、アジア最大級の食品・飲料展示会「THAIFEX - Anuga Asia 2026」に出展することが決まりました。この展示会は2026年5月26日から30日までタイ・バンコクで開催され、ケンミン食品は米粉を原料とした製品を通じてアジアおよび欧米市場への進出を加速させる計画です。

健康志向に応えるグルテンフリー市場の注目

近年の健康志向の高まりを受けて、グルテンフリー食品市場は急速に拡大しています。2033年には約210億米ドルに達すると予測されており、この流れに乗ったケンミン食品は、自社の米粉麺技術を生かし、海外市場へのアプローチを強化しています。
既にビーフン市場シェアNo.1を誇る同社は、タイに拠点を持つKenmin Foods (Thailand) Co., Ltd.を通じて、国内市場にとどまらない戦略を展開しています。

出展の目的と意義

THAIFEXへの出展を通じて、ケンミン食品は短期的な成果を超えた長期的な関係構築を目指しています。この展示会は、海外バイヤーや新規取引先とのつながりを深める貴重な機会でもあり、グローバルなニーズを把握する上でも重要な場となるでしょう。展示会では、主力商品である「ケンミン焼ビーフン」と新たに開発した「グルテンフリー中華麺」をアピールし、米粉麺の持つ多様な価値を紹介します。

THAIFEX - Anuga Asia 2026の概要

• - 会期：2026年5月26日（火）～30日（土）
• - 会場：IMPACT Muang Thong Thani（バンコク）
• - 主な出展商品：

- グルテンフリー中華麺：小麦不使用の米粉中華麺、アレルギー対応商品として提案。
- ケンミン焼ビーフン：1960年に誕生したこだわりの商品で、調理が簡便で即食性が高い。

特徴あるブース展開

会場では商品の展示に加えて、試食提供やデモンストレーションも行い、米粉を用いた商品が持つ即食性や健康志向を強く訴求します。ケンミン食品は、タイでの生産体制を一層強化し、国際市場での競争力を高めつつ、世界中の消費者に米粉麺の新しい魅力を伝え続けます。

これからの展望

ケンミン食品は、THAIFEXを通じてブランドの認知度を高め、グルテンフリーという新たなトレンドに対応した製品展開を進めていく方針です。米粉麺の相次ぐ需要に応え、アジアと欧米の市場での存在感を確立していく同社の挑戦に、今後の期待が高まります。

関連リンク

サードペディア百科事典: グルテンフリー ケンミン食品 米粉麺