辛さが楽しい！LEE旨辛体感マップで自分好みのカレーを見つけよう

「辛さが楽しい！LEE旨辛体感マップで自分好みのカレーを見つけよう」

辛い料理が恋しくなる夏、江崎グリコ株式会社が「LEE旨辛体感マップ」を発表しました。このマップは、カレー「LEE」に携わる社員4名が辛さを評価するために実施した食べ比べの結果をまとめたものです。これまで約40年の歴史を持つ「LEE」は、全ての味が辛口で構成されており、甘口や中辛の選択肢が存在しません。そのため、「辛口だけど、どの辛さを選べばいいのか分からない」や「レトルトカレーの辛口はそんなに辛くないんじゃないか？」とお考えの方にとって、このマップはまさに救世主です。

この「LEE旨辛体感マップ」は、4つの方面から集まった社員が、身近な辛いメニューや市販の辛口レトルトカレーと食べ比べしながら作成しました。辛さに強い社員と、普段は辛さを控える社員が共に検証を行い、より多様な辛さの体験を共有することを目指しました。

社内試食会は決して楽なものではありませんでした。辛さと戦い、汗を流しながら食べ続ける社員たちのドラマが展開しました。試食の最中には楽しいひとときもあり、全員で「パピコタイム」を挟む場面も。最後まで食べ比べを完遂し、「LEE旨辛体感マップ」を完成させるという大仕事を乗り越えました。このマップは「あの辛さなら自分も大丈夫そう」と思える、カレー選びの参考になります。

さらに、社内の「LEE」ファンへのインタビューも交えながら、彼らの愛情溢れる思いをお届けします。営業本部のAさんは「辛さの後にくる旨味がクセになる」と語り、PockyグループのBさんは「土曜日の昼に食べるのが自分にとってのリセット」と楽しみ方を教えてくれました。商品開発部のCさんは「辛さと旨さのバランスが絶妙」と「LEE」を評し、それぞれの魅力が際立っています。

「LEE」の魅力とは？

「LEE」の魅力の一つは、その幼少期からの味わいです。2024年のリニューアルにより、使用する唐辛子の数が1種から3種に増え、辛味と旨味のバランスがより複雑に、より美味しく進化しています。さらに、40種以上のスパイスや香味野菜が加わることで、豊かな香りと旨辛さが生まれています。これはただの辛いカレーではなく、一口ごとに楽しめる奥深い味わいです。