江戸時代から続く酒蔵で楽しむ月見の宴2026の魅力とは？

江戸時代から続く酒蔵で楽しむ月見の宴2026の魅力とは

秋の夜空に浮かぶ月を眺めながら、特別な料理とお酒を楽しむ「月見の宴2026」が開催されます。江戸時代から300年以上の歴史を誇る飯沼本家の酒蔵で、このイベントは9月20日、21日、26日、27日の計4日間、特別なひとときを提供します。会場は、登録有形文化財に指定されている築300年の古民家「きのえねomoya」。

この会場では、歴史的な梁や柱が残る静寂な空間の中で、ソプラノ歌手の松本久美子さんや三味線奏者の雅勝さんが演奏します。生演奏に包まれながら、四季折々の幸を味わうことができるのがこの宴の魅力です。今回は、二十四節気の「白露・秋分」をテーマにした特別な日本料理が提供される予定です。

特別コース料理の内容

名店「日本料理よし邑」の冨澤浩一氏が監修した特別献立では、食材の旬を活かした二十四節気料理が楽しめます。秋の豊かな食材を贅沢に使用した膳菜や八寸、椀盛り、向付、焼肴、煮肴、進肴の豪華なコースが用意されています。この季節特有の華やかな盛り付けも、料理を一層引き立てます。

日本酒とのペアリング

もう一つの楽しみは、飯沼本家名物の「甲子純米吟醸秋あがり」とのペアリングです。熟成された日本酒は、脂ののった秋の食材とともに堪能でき、冷酒での提供が特におすすめです。今年の秋の味覚と合わせて新たなマリアージュを探求することが、この宴の醍醐味です。また、会場では他の季節限定の日本酒も楽しむことができます。