堀井美香さんと学ぶ、忙しい日々にぴったりの時短ベジごはん！

忙しい日常を豊かに彩る時短ベジごはん

キユーピー株式会社が主催する「VEGE WEEK」の第10弾が開催されます。特別講師には、フリーアナウンサー堀井美香さんが登場し、6月6日から12日までの期間中、健康的な食習慣を楽しく学ぶ機会を提供します。このイベントは、多忙なライフスタイルを送る私たちにとって、簡単でバランスの取れた栄養を摂取できる貴重なチャンスです。

時間がない中でも栄養バランスを考える

働くママや忙しい現代人にとって、食事の準備は一手間かかり、大変なこともあります。そこで、堀井美香さんが考案した「時短ベジごはん」が登場します。彼女は、子育てと仕事を両立しながら、栄養のバランスを大切にする食生活を送ってきました。その経験から生まれたレシピは、電子レンジや少ない手間でできる料理が中心です。

・レシピに込められた思い
堀井さんのライフスタイルは「頑張りすぎない調理」にシフトしており、たんぱく質や野菜、海藻など、なるべく多様な食材を取り入れるよう心がけています。これに基づいたメニューは、健康的でありながら、簡単に作れるものばかりです。

LINEオープンチャットでの交流

イベント開催中は、LINEオープンチャットで仲間や講師と交流しながら、楽しみながら栄養を意識した食事に取り組むことができます。堀井さんが自らの経験から得た「自分らしくいるための“7つの格言”」も毎日配信され、肩の力が抜けるような言葉が、参加者の背中を押してくれます。

プログラムの魅力とは？

「VEGE WEEK」は、仲間とともに1週間でしっかりと食生活を見直すことができる素晴らしいプログラムです。7食分のレシピと食材セットが自宅に届き、シンプルで彩り豊かな家庭料理を楽しむことができます。これからの自分自身の健康を考えるきっかけにもなるでしょう。料理家・フードコーディネーターの山本りい子さんが監修したレシピは、さらに多くの彩りを食卓に加えることができます。彼女の「簡単でおいしいレシピ」は多くの人から支持されています。