春を呼び込む苺スイーツ！TO THE HERBSの苺フェア開催

春の訪れを告げるTO THE HERBSの苺フェア

イタリアンレストラン「TO THE HERBS（トゥ・ザ・ハーブズ）」が、2026年2月2日から「苺フェア」を開催します。このフェアには、農園から直送される新鮮な苺を贅沢に使用した全4種類のスイーツが並びます。毎年、多くのファンに愛される苺フェアですが、今年も期待を裏切らない内容となっているようです。

旬の苺を使った贅沢なスイーツ

苺フェアでは、旬の苺をふんだんに使ったスイーツが楽しめます。例えば、人気No.1の『苺のタルト』は、サクサクのタルト生地に甘酸っぱい苺がふんだんにトッピングされ、一口食べるごとに苺のジューシーな味わいが広がります。このタルトは、アーモンドタルトをベースにしたホイップカスタードが絶妙なハーモニーを生み出します。

さらに、香ばしいライ麦のクレープにフレッシュな苺を合わせた『苺のクレープ』や、サクサクのパイ生地と苺ムースが特徴の『苺のミルフィーユパフェ』も大人気。どちらも苺の風味が引き立つ仕上がりで、苺好きにはたまらない一品です。

そして、ふわふわの焼きたてパンケーキに苺とたっぷりのホイップクリーム、バニラアイスを添えた『苺のパンケーキ』も登場。パンケーキの優しい味わいと苺の甘酸っぱさが絶妙にマッチし、一口食べるとクセになること間違いなしです。

魅力的な苺の選りすぐり

苺フェアでは、各種スイーツにフレッシュな苺をトッピング。期間によって、栃木県産「とちあいか」と群馬県産「やよいひめ」という2つの品種を使用します。「とちあいか」は香りが強く、酸味が少ないため、甘さが際立つ特徴を持っています。一方、「やよいひめ」は甘味が強く、まろやかな酸味が調和し、ボリューム感も魅力です。

フェアの概要

この『苺フェア』は、TO THE HERBSの全14店舗で2026年2月2日から3月31日まで開催されます。各スイーツの価格は以下の通りです：

- 苺のタルト：1カット890円
- 苺のミルフィーユパフェ：レギュラー870円、ハーフ670円
- 苺のクレープ：880円（※一部店舗を除く）
- 苺のパンケーキ：980円（※一部店舗を除く）

すべての価格には税込が含まれています。また、販売期間中において苺の生育状況により、提供品種や価格が変更される可能性がありますので、事前に公式サイトで確認することをお勧めします。

TO THE HERBSについて

TO THE HERBSは、「ハーブ・チーズ・ワインをもっと身近に、もっとおいしく」というコンセプトのもと、1995年に誕生したピザとパスタ専門店。国内に14店舗を展開し、料理は季節ごとの旬な素材を活かしたものが中心です。今回の苺フェアもその理念を体現した美味しいスイーツが盛りだくさんです。春の訪れを感じるこの特別な時期、ぜひTO THE HERBSに足を運んでみてはいかがでしょうか。

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