ユウキ食品の麻婆サバサンドが秋のフェスティバルに登場!
2025年9月27日と28日に開催される「パンと音楽とアンティーク2025秋」で、ユウキ食品が特別なキッチンカーを出店します。今回の目玉は、ユウキ食品の新たな創作料理である『麻婆サバサンド』。自慢のブランド力を活かし、秋の訪れを感じながら楽しめる一品が誕生しました。
フェスティバルの魅力
「パンと音楽とアンティーク」は、美しいパンと心に響く音楽、そしてタイムレスなアンティークに囲まれて、視覚、聴覚、嗅覚、味覚、触覚を駆使した特別な体験を提供するイベントです。訪れる人々は、秋風とともに香ばしいパンの匂いに引き寄せられ、音楽に心を預け、新たな出会いを楽しめます。
新たな味『麻婆サバサンド』
ユウキ食品の『麻婆サバサンド』は、一歩踏み出すごとに新鮮な味わいが楽しめます。使用されるパンは、都内調布市で活動するHertz coffee&bakeryによるフォカッチャで、自家製の天然酵母と国産小麦をブレンドし、香りとなめらかな食感が特徴です。
このサンドには、こんがり焼かれたサバと花椒のしびれる麻婆ソースが絶妙に絡み合い、思わず笑顔になる味わいが広がります。四川豆板醤をベースとした麻婆ソースには、鶏肉と豚肉のエキス、香味野菜、さらに四川花椒油や豆鼓といった秘伝の調味料が絶妙にブレンドされており、まさに新たな美味を追求しました。
麻婆のイメージを覆すこの新感覚のサンドイッチを、ぜひこの機会にお試しください。さらに、爽やかなエルダーフラワーソーダと組み合わせれば、風味のハーモニーが楽しめます。
フェスティバル詳細
「パンと音楽とアンティーク2025秋」は、東京オーヴァル京王閣にて開催されます。地下鉄京王多摩川駅から徒歩1分という好立地で、家族や友人と一緒に楽しむのにぴったりです。
イベント概要
- - 開催日時: 2025年9月27日(土)・28日(日)10時~18時(雨天決行)
- - 場所: 東京オーヴァル京王閣
- - 主催: パンと音楽とアンティーク2025秋 実行委員会
- - 前売り券: 1500円、当日券: 1900円
詳細は
公式サイトでご確認ください。
ユウキ食品について
1974年に創業したユウキ食品は、「四川豆板醤」をはじめとする多彩な調味料や食材を取り扱う総合食品メーカーです。2007年にはアメリカのスパイス会社マコーミック社との提携により、さらなる国際展開を進めています。2024年には創業50周年を迎え、今後も美味しさを追求し続けるユウキ食品から目が離せません。
ぜひ「麻婆サバサンド」を味わいに、またイベントオリジナルのステッカーをもらいに、皆様のご来場を心よりお待ちしております!