北海道の海の幸をお手軽に楽しむ贅沢丼とソフトクリーム

北海道市場が贈る海の幸の饗宴

大阪・岸和田のエンターテインメントモール「WHATAWON」の人気店「北海道市場」では、2025年5月21日より新しいメニューが登場します。ちょっと贅沢したいランチにおすすめの『蟹まみれ＆スモークサーモンのハーフ丼セット』と、爽やかな『ハスカップソフトクリーム』。どちらも、北海道の食材を存分に使ったオリジナルメニューです。

蟹まみれ＆スモークサーモンのハーフ丼セット

このハーフ丼セットは、ズワイガニとセイコガニの旨味がぎゅっと詰まった特製ソースと、焼きスモークしたサーモンの香ばしさを一度に体験できる贅沢な味わい。842円（税込）で、野菜たっぷりのお味噌汁もついてきます。心もお腹も満たしてくれるこの一品は、グルメ好きには見逃せないメニューです。

特に、ジャパンフードセレクション・グランプリを受賞した「Noix de Coco～ノアドココ～」が手掛けているため、その味わいは一級品。海鮮が好きな方はもちろん、普段あまり魚介類を食べない方でも、このセットを食べればきっと虜になることでしょう。

食べても美味しい、見ても楽しい

このハーフ丼は見た目にも美しく盛り付けられており、色とりどりの食材が目をひきます。特に、カラフルな野菜がトッピングされることで、食欲をそそる一皿に仕上がっています。心から満足できるランチタイムを演出することでしょう。

ハスカップソフトクリーム

続いて紹介するのは、北海道産のハスカップゼリーを贅沢に使用した「ハスカップソフトクリーム」。480円（税込）というリーズナブルな価格で提供され、濃厚なミルクの甘みと、ハスカップのさっぱりとした酸味が見事に調和しています。このソフトクリームは、甘すぎないため、夏の暑い日にもぴったり。

ビジュアルも可愛らしく、うしさんクッキーが添えられているため、Instagram映えも間違いなし。友人や家族とシェアするも良し、一人で贅沢に楽しむも良しな一品です。