九品仏・Comme'Nから夏限定のフレッシュなベーカリーが登場!
東京・九品仏に本店を構えるベーカリー「Comme'N」では、7月1日(水)より、夏を感じられる新作パンが続々登場します。オレンジやレモン、トマト、とうもろこしなど、夏ならではの食材がふんだんに使用され、フレッシュかつ新しい味わいが体験できるラインナップです。
Comme'N TOKYO/Comme'N GLUTEN FREE 新商品のご紹介
夏のタルトブリオッシュ(オレンジ)
まずご紹介したいのは、爽やかさが特徴の「夏のタルトブリオッシュ(オレンジ)」。オレンジとホワイトチョコレートを合わせたブリオッシュ生地は、タルトのように焼き上げられ、ふわっとした食感の中にクリームチーズとカスタードクリームの絶妙なハーモニーが広がります。仕上げに削ったライムの香りが、爽やかな口当たりを演出。価格は500円(税込)で、販売期間は7月1日から8月31日まで。
トマトとオリーブのフォカッチャ
次にご紹介するのは、「トマトとオリーブのフォカッチャ」。もっちりとした食感のフォカッチャに、ハーブを効かせたトマトとオリーブがあしらわれています。程よい酸味のトマトと旨味のオリーブ、そしてハーブの爽やかな香りが絶妙にマッチ。見た目にも鮮やかで食卓を彩る一品です。こちらは550円(税込)で、同じく7月1日から8月31日まで販売されます。
コーネアイス
さらに、暑い夏にぴったりな「コーネアイス」も登場。サクサクとしたクロワッサン生地に、カスタードクリームと生クリームを組み合わせたディプロマットクリームがたっぷり入っています。冷凍状態でアイス感覚でも楽しめるこのデザートは、480円(税込)で販売され、7月1日から8月31日までの夏季限定アイテムです。9月以降は「コーネクリーム(冷蔵)」として通年販売される予定です。
スーヴィットチキンツイスター(柚子胡椒)
グルテンフリーの選択肢も充実し、「スーヴィットチキンツイスター(柚子胡椒)」が登場します。低温調理でしっとり仕上げたチキンに、香り豊かな柚子胡椒が効いた一品。醤油とマヨネーズで炙られたチキンの旨みに、柚子胡椒のピリッとしたスパイシーさが加わり、食欲をそそります。販売は7月1日から10月31日まで、価格は1,200円(税込)です。
Comme'N STANDの新商品
サーモンとレモンのプレスクロワッサン
Comme'N STANDでは、サーモンとレモンを合わせた「サーモンとレモンのプレスクロワッサン」が新登場。レモンの酸味がサーモンの味を引き立て、さっぱりとした味わいで暑い季節にぴったり。価格は1,000円(税込)で、販売期間は7月1日から9月30日まで。
よだれ鶏のピタパン
特製よだれダレと鶏モモ肉を使った「よだれ鶏のピタパン」もおすすめ。13種類の調味料を使った特製ダレが、中華の旨みを引き立てます。同じく1,000円(税込)で、7月1日から9月30日まで販売予定です。
とうもろこしのポタージュ
最後に、とうもろこしを使った「とうもろこしのポタージュ」は、素材本来の甘さを引き出した優しい味わいのポタージュです。価格は400円(税込)で、7月1日から9月30日までの販売です。
こだわりのベーカリーComme'Nについて
「Comme'N」は、パンを通じて人とのつながりを大切にするベーカリーです。九品仏に本店を持ち、麻布台にも店舗を展開。グルテンフリー専門の「Comme'N GLUTEN FREE」と、カジュアルな「Comme'N STAND」による多彩なラインナップが特徴です。こだわりの素材と製法で、皆さまの生活に寄り添う美味しいパンやメニューをお届けしています。
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