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国産ごまの新たな魅力！『九鬼 産地限定三重の金ごま すりごま』全国発売

三重県から新鮮なニュースが届きました。九鬼産業株式会社が、国産の金ごまを100%使用した新商品『九鬼 産地限定三重の金ごま すりごま』（25g）を8月17日から全国で発売します。この商品は、美し国三重の豊かな大地で育まれた希少な金ごまを駆使した風味豊かな一品です。

三重県の「美し国」

三重県は、古より「美し国」と称され、その名に恥じない自然の美しさと人々の温かさが魅力です。この地で育まれた金ごまは、香ばしさと独特の風味を持っており、料理やお菓子に最適。九鬼産業は、地域の農家と力を合わせて国産ごまの栽培に励んでいます。

国産ごまの現状

日本の国産ごま自給率はわずか0.01%以下という厳しい現実がありますが、九鬼産業の取り組みは心強い希望です。同社は2014年から、地元の農家や福祉事業所と協力しながら、国産ごまの栽培を進めています。安全で安心な商品を提供し、地域貢献を果たすために、持続可能な社会の実現を目指しているのです。

ごま栽培プロジェクトの取り組み

九鬼産業は、約30年前から三重県にて新入社員研修の一環としてごま栽培を始めました。その経験を生かし、2014年に「ごま栽培プロジェクト」を正式に始動。初めは5アールからのスタートでしたが、地域の福祉事業所との連携により、現在では栽培面積が20ヘクタール以上に拡大しています。この活動は、農林水産省主催の「フード・アクション・ニッポン アワード2015」にて優秀賞を受賞し、その取り組みが高く評価されました。

国産ごまの未来

国内のごま栽培は、機械化と省力化が進まなかったことが大きな課題でしたが、九鬼産業はそれを乗り越えるべく、機械化の実現に向けて努力を重ねています。また、農福連携を大切にしつつさらなる栽培面積の拡大を目指しているのです。このような地道な取り組みが、国産ごまの復興に向けた第一歩となるでしょう。

すりごまの魅力

『九鬼 産地限定三重の金ごま すりごま』は、まさにその成果の結晶。金ごま特有の香ばしい風味を楽しむことができ、さまざまな料理にアクセントを加えることができます。サラダや和え物に振りかけるだけでなく、お菓子作りにも最適。すりごまを使って、家庭で手作りの風味豊かな料理に挑戦してみてください。

商品情報

• - 商品名： 九鬼 産地限定三重の金ごま すりごま
• - 発売日： 2026年8月17日
• - 内容量： 25g
• - 特徴： 三重県産金ごま100％、香ばしい風味
• - 希望小売価格： 464円（税込）
• - 販路： 全国

この『九鬼 産地限定三重の金ごま すりごま』をぜひお手に取って、国産ごまの新しい魅力を体感してください。美しい国、三重のごまを使ったおいしく健康的な料理で、毎日を豊かにしていきましょう。

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