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なにわのロイヤルファミリー『西川家のだし』デビュー

大阪で名を馳せる「なにわのロイヤルファミリー」こと西川家から、家庭向けの特別な『西川家のだし』が登場します。2025年9月8日から関西圏のスーパーで発売され、家庭料理をより豊かにしてくれる期待のアイテムです。

西川家の秘伝のお出汁

このだしは、西川家に代々受け継がれてきた秘伝のレシピを基に作られています。プロデューサーの西川かの子さんが手掛けたこの商品は、素材にこだわり、すべて国産のかつお節、むろあじ節、いわし煮干、昆布、椎茸、藻塩のみを使用しています。余計な添加物は一切排除し、素材本来の旨みを最大限に引き出すことに成功しました。

おふくろの味を家庭に

このだしは、西川かの子さんの母、ヘレンさんが生み出したレシピに基づいています。ヘレンさんは家庭の健康と美味しい食事のために、数年かけてこのだしを完成させました。その味はまさに「大阪のおふくろの味」。西川家の食卓を支えてきたその味を、今や家庭でも手軽に楽しめるようになりました。

料理の幅が広がる！

『西川家のだし』は和食だけでなく、洋食や中華にも全て対応可能です。このだしひとつで、料理の味が格段に引き立ち、毎日の食事がワンランクアップすること間違いなし！簡単に使える本格的なお出汁を手に入れて、さまざまな料理に挑戦してみてください。例えば、小松菜と厚揚げのお味噌汁やだし巻き卵など、バリエーションは豊かです。

西川家からのコメント

西川家の皆さまからも熱いコメントを寄せていただきました。

• - 西川かの子さん: 「簡単なのに身体に良い。様々な料理に合うので多くの方々に使ってもらいたいです。」
• - 西川きよしさん: 「家内のヘレンと、今は長男の嫁が常に出汁を取っています。今後も多くの食卓で使ってください！」
• - 西川ヘレンさん: 「50年続けたこの出汁を、一人でも多くの方に味わっていただきたいです。」
• - 西川忠志さん: 「私の体もこの出汁でできているとも言えます。ぜひ皆さんもこの味を楽しんでください！」

商品情報

• - 商品名: なにわのロイヤルファミリー『西川家のだし』
• - 発売日: 2025年9月8日(月)
• - 内容量: 10g×14袋入り
• - 価格: 税抜750円／税込810円
• - 販売者: アイデアパッケージ株式会社
• - 販売地区: 関西圏スーパー他
• - 賞味期間: 製造後365日
• - 原材料: すべて国産原料で、上質な素材を厳選しました。

まとめ

西川家の『西川家のだし』は、家庭で本格的なお出汁を気軽に楽しむためのアイテムです。ロイヤルファミリーならではの秘伝の味を、皆さんもぜひご家庭で堪能してください。健康的な食生活をサポートするこのだしは、毎日の料理に嬉しい変化をもたらしてくれることでしょう。

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