豆乳を使ったこだわりの天ぷら『紗おり』が登場！

豆乳を使った新しい天ぷら『紗おり』の魅力

2025年3月1日（土）、株式会社かね貞から新商品『紗おり』が登場します。この商品は、豆乳を贅沢に使用したふんわりとした食感のお魚天ぷらで、従来の天ぷらとは一味違った新しい味覚を楽しませてくれます。今回は『紗おり』の特徴や、豆乳が持つ可能性について詳しくご紹介します。

ふんわり食感が絶品！

『紗おり』は、すり身に豆乳を練り込み、衣をつけて揚げることで、ふんわりとした軽やかな食感を持つ天ぷらです。これは、プレーンタイプとバジルマヨナッツ味の二種類が展開されています。プレーンにはアオサの香りが衣に混ぜ込まれ、まさに海の恵みを感じることができる仕上がりとなっています。

バジルマヨナッツバーリと名付けられたもう一方の味は、魚のすり身ベースに、バジル・マヨネーズ、さらにアーモンドを砕いて加えた洋風の味付けが特徴です。この斬新な組み合わせは、従来の日本の天ぷらの概念を超える美味しさがあります。

こだわりのネーミングに込められた思い

商品名『紗おり』は、ふんわりとした食感を想像させながら、同時に和の美しさを表現したものです。古くからの織物である“紗”は、強さとしなやかさを併せ持ち、その名の通り、一口食べるだけで軽やかな広がりを感じることができます。日本の伝統を感じながら、新しい料理として楽しめる一品です。

簡単で美味しい楽しみ方

『紗おり』の楽しみ方は多様です。レンジやオーブントースターで温めるだけで、手軽に美味しい天ぷらを楽しむことができます。お好みの天つゆやソースと合わせることで、さらに深い味わいを楽しむことができるのも魅力の一つです。忙しい日常の中でも、簡単に贅沢なディッシュを楽しむことができるでしょう。

販売情報と公式サイト

『紗おり』は、全国の小売量販店で290円（税込）という手頃な価格で販売されます。手に入りやすく、家庭でのおやつやおつまみ、さらには食卓の一品としてもぴったりです。詳しい情報は、かね貞の公式サイトやSNSでも確認することができます。特にInstagramでは、美しい盛り付けアイディアや食べ方の提案も充実しています。