秋冬にぴったり！贅沢チーズが味わえるミニバーガー登場

濃厚チーズの至福、ミニグラタンコロッケバーガー

秋の訪れとともに、心温まる限定メニューが登場です。井筒まい泉株式会社が自信を持ってお届けする「ミニグラタンコロッケバーガー」が、10月1日（水）から全国のまい泉直営店および主要スーパーで発売されます。価格は249円（税込み）で、12月25日（木）までの期間限定です。

ミニグラタンコロッケバーガーの魅力

今年も人気の「ミニグラタンコロッケバーガー」は、まい泉のこだわりが詰まった一品です。濃厚なチーズ風味のクリームコロッケが挟まれたこのバーガーは、洋食屋の定番であるグラタンをイメージして作られており、やみつきになる美味しさを楽しむことができます。そのままでも美味しいですが、温めることでチーズの風味が一層引き立ち、特別感が増します。

温め方のおすすめ

バーガーをさらに美味しく味わうためには温めるのがおすすめです。常温でも美味しいのですが、電子レンジ（600W）で約10〜15秒加熱することで、チーズのリッチな風味が口の中に広がります。ぜひ試してみてください。

まい泉のこだわりポイント

1. 豚肉への厳しいこだわり

まい泉では、世界各国から仕入れた豚肉の中から品質が優れたものだけを厳選し、毎日丁寧にチェックしています。肉の筋を丁寧に取り除き、叩いて繊維をほぐすことで、理想的な食感を実現しています。この手間が、揚げた時の肉の形や食感を変えないための重要なポイントです。

2. オリジナルのパン粉と揚げ油

まい泉独自のパン粉は、毎日焼き上げた生パンを使用しており、市販のパン粉とは一線を画しています。また、特注の揚げ油を使うことで、カラッとした仕上がりとふわっとした衣の広がり、まい泉特有の「剣立ち」を実現しています。これにより、外はサクサク、中はふんわりとした食感を楽しめます。

3. ソースへのこだわり

まい泉では、甘口や辛口などの4種類のソースを自社製造しています。創業以来の基本レシピを守りつつ、新鮮な野菜や果物を使った調合で、職人が一つ一つ丁寧に味を確認しながら仕上げています。

井筒まい泉株式会社について

1965年に創業したまい泉は、「箸で切れるやわらかなとんかつ」にこだわり、幅広い世代のお客様に美味しさを提供することを企業の理念としています。全国にはデパ地下やエキナカに約60店舗の直営販売店や、レストランも運営しており、デリバリーやEC販売など多岐にわたる事業を展開しています。

この秋冬は、ぜひ「ミニグラタンコロッケバーガー」を味わって、温かゆくて贅沢なひとときを楽しんでください。肌寒くなりがちな季節には、心もお腹も満たしてくれるこの一品がぴったりです。あなたの新しいお気に入りになることでしょう！