ホーチミンに和食居酒屋「博多いねや」登場！日本の味を楽しもう

ベトナムに新たな和食居酒屋「博多いねや」オープン

2025年5月23日、ロイヤルホールディングスの新たな試みとして、ホーチミンに和食居酒屋「博多いねや」がオープンします。福岡に本社を構えるロイヤルホールディングスは、地域の特性を生かした飲食店の展開を進めており、ベトナム進出の一環として、2号店となるこの居酒屋を発表しました。

「博多いねや」の魅力

「博多いねや」は、現地法人「ROYAL SOJITZ VIETNAM COMPANY LIMITED」によって運営されます。モダンなデザインの店内は、お洒落で落ち着いた雰囲気を持ち、普段の食事からビジネスシーン、特別な日のお食事まで幅広いシーンに対応。ここでは、定番の和食メニューだけでなく、本格的な日本酒や焼酎、ワインも楽しめます。

同店の公式コンセプトは“モダンJAPANESE居酒屋”。日本の伝統を大切にしつつも、洗練された空間で提供される料理は、一品一品が丁寧に作られています。お客様には豊かな日本の食文化を体験していただけることでしょう。

料理メニューと価格帯

「博多いねや」のメニューは、牛すき焼き鍋や刺身盛合せ、天ぷら盛合せなど、皆が馴染みやすい日本の味が揃っています。どれも食材にこだわり、職人の技が光る逸品ばかり。特に、和食の基本であるご飯や味噌汁もラインナップにあり、家庭的な温かさを感じることができます。

この居酒屋は82席を用意しており、団体利用にも適した空間が広がります。個室も完備しており、プライベートなひとときを楽しむことも可能です。営業時間は毎日11:00から23:00まで。目の前で調理される料理を楽しむだけでなく、豊かな味わいを心ゆくまで堪能してください。

ロイヤルホールディングスの成り立ちと哲学

ロイヤルホールディングスは、創業以来70年以上にわたり、「その地域の人々にとって、なくてはならない店をつくる」という理念のもと、飲食業を展開してきました。日本国内に留まらず海外にも進出し、多様なスタイルの飲食店を展開する計画です。これまでの成功を基に、ベトナムにおいても需要に合わせたサービスを提供し、地域に寄与する姿勢を貫いています。

ロイヤルグループが培ってきたノウハウを生かして、日本料理の良さを伝える「博多いねや」は、ホーチミンでの新しい和食体験を提供します。ビジネスや旅行で訪れる方にも、ぜひ立ち寄っていただきたい注目のスポットです。