秋の味覚を楽しむ！Roasted COFFEE LABORATORYの限定メニュー「FIG & MILK TEA」

秋の到来を感じる季節がやってきました。そんな中、注目を集めるのが「Roasted COFFEE LABORATORY」から登場する新作限定メニューです。2023年9月16日(水)より販売される「FIG & MILK TEA」は、旬のいちじくと香り高い紅茶をテーマにした、まさに秋ならではの味わいを楽しめる一皿です。

限定メニューのラインナップ

今回のメニューでは、目を引くアイテムが盛りだくさん。まずは「いちじくと紅茶のビスケットパンケーキ」。アールグレイの茶葉をふんだんに取り入れたビスケットタイプのパンケーキに、自家製のアールグレイホイップクリームをトッピング。さらに、カラメリゼしたいちじくや、甘さが特徴のナガノパープル、西洋なしのシャーベットを添えたリッチな一皿となっています。価格は1,980円とお手頃で、秋の訪れを一口で感じることができそうです。

続いて登場するのが「巨峰とカシスのロイヤルミルクティーフローズン」。このさっぱりとしたフローズンドリンクは、ロイヤルミルクティーにぶどうを合わせた心地よい甘さが感じられます。トッピングには香り豊かなアールグレイホイップクリームとともに、ナガノパープルをのせ、最後にピスタチオで彩りを加えることで見た目にも楽しさをプラス。価格は980円で、手軽に秋の滋味を味わえるドリンクとなっています。

そして見逃せないのが「クリスピークレープぶどうと紅茶」。自家製のアールグレイホイップクリームにシャインマスカットとナガノパープルをトッピングし、西洋なしシャーベットとぶどうシャーベットを重ねています。巨峰とカシスのソース、さらにはクランチチョコレートの食感が絶妙に絡む、贅沢な味わいのクレープです。楽しむべき価格は1,250円。

Roasted COFFEE LABORATORYの魅力

「Roasted COFFEE LABORATORY」は、自家焙煎の高品質なコーヒーをはじめ、オリジナルスイーツやミール、アート、音楽といったカルチャーが融合した、魅力あるコーヒーショップです。ストリートカルチャーが根付く渋谷を発信地とし、常に新鮮な発見と体験を提供してくれます。

限定メニューは、しっかりとしたコンセプトで季節感を大切にした商品です。さらに、食べるだけでなく、色とりどりの見た目でも楽しませてくれるので、インスタグラムなどにアップするのにもピッタリです。