いちごとチョコの美味しいハーモニーを楽しむバレンタインアフタヌーンティー

バレンタインアフタヌーンティー〜Strawberry & Chocolate〜

表参道駅近くの「DEK」で、2月4日から28日まで開催される特別なアフタヌーンティー。テーマは「いちご×チョコレート」。このイベントでは、日本各地から厳選された7種の国産いちごと、甘くほろ苦いチョコレートを組み合わせた贅沢なスイーツが楽しめます。

国産いちごの美味しさ

「DEK DINING」は、100年以上の歴史を持つ青果仲卸が手がけるレストランで、旬のフルーツを最高の状態で提供することにこだわっています。今回のアフタヌーンティーでは「いちご」とチョコレートの絶妙なコンビネーションを楽しむことができ、特に品種や産地にこだわった高品質な国産いちごを集めた独自のラインアップが魅力です。

出される7種類のいちごはそれぞれ異なる甘さや酸味を持ち、食べ比べを通じて季節のフレッシュな味わいを存分に味わえます。栃木県産の「スカイベリー」や埼玉県産の高級いちご「あまりん」などは特におすすめです。

多彩なスイーツメニュー

今回のアフタヌーンティーでは、スイーツとセイボリー料理の両方が用意されています。たとえば、スカイベリーを使ったハート型のホワイトチョコムースや、高知県産「おおきみ」を使用したテリーヌショコラなどが楽しめます。そして、彩り豊かなマカロンやボンボンショコラなど、目にも楽しいスイーツが盛りだくさん。

セイボリーも見逃せません。埼玉県産あまりんを使ったパスタや静岡県産紅ほっぺのピザなど、いちごの風味を生かした料理が並ぶのも嬉しいポイントです。