スターバックスの新プロジェクト「ODENスツール」で森づくりに参加！

「ODENスツール」で実現する新しい森づくりの形

最近、スターバックスコーヒージャパンが新たに発表した「ODENスツール」のプロジェクトが注目を集めています。この取り組みは、霧島酒造、宮崎県都城市、一般社団法人 more treesとのコラボレーションにより、環境保護の意識を高め、地域の森を守るために、生まれたものです。

「みやこんじょ資源循環森林プロジェクト」について

このプロジェクトは、2025年からスタートする「みやこんじょ資源循環森林プロジェクト（通称ODEN）」に関連しています。南九州大学の環境園芸学科との協力のもと、コーヒーかすや焼酎かすを使ってたい肥を作り、地域の資源を循環させることを目指しています。そして、都城市においての森づくり活動と連動し、イチイガシの種子を育苗するプロセスが進行中です。

このプロジェクトでは、地元の資源を使用するだけでなく、スターバックスの店舗で使用されるスツールのデザインが「ODENスツール」として新たに提供されることになりました。このスツールは、都城産のイチイガシを用いて、職人が手作業で仕上げたもので、購入することで森づくりに貢献できる仕組みが整っています。

ODENスツールの特徴と販売情報

「ODENスツール」の販売は2026年5月20日から開始され、more treesの公式サイトにて取り扱われます。このスツールを購入すると、その収益の一部が宮崎県都城市の森づくりに役立てられ、自身の生活空間に木を取り入れることができるだけでなく、日常に環境貢献を実感することが可能となります。

スターバックスで提供されるスツールと同じ仕様で作られており、温かみのあるデザインが魅力です。購入することで、森を育てる活動に直接参加することができるわけです。

実際の育苗活動

このプロジェクトの一環として、昨年12月にはイチイガシの種子を使った育苗実験が行われました。コーヒーかすや焼酎かすを利用し、成長したどんぐり苗の植え替え活動も行われ、地元の学生や企業が参加しました。すでに約150個のどんぐり苗が育っています。

2026年4月26日には、さらなる育苗ワークショップが予定され、地域の皆さんに参加いただき、イチイガシの種子採取と育成が行われる予定です。地域のホームビジネスや団体と連携しながら、持続可能な地域の森づくりに取り組んでいく方針です。

地域とつながり合うプロジェクト

「みやこんじょ資源循環森林プロジェクト（通称ODEN）」は、単に環境保護にとどまらず、地域の人々と共に成長していくことを目指しています。スターバックス、霧島酒造、都城市、more treesの連携を通じて、地域の人々が共感し参加できるプロジェクトとして発展し続けるでしょう。

この活動は、「資源循環は自然を豊かにする」という理念のもと、地域に親しみを持って受け入れられる取り組みとして位置付けられています。スターバックスの新たな試みによって、私たちの生活が自然ともつながり、持続可能な未来を共に育んでいくのです。自然と共存するライフスタイルの実現に向けた一歩となることを期待しましょう。