黒十の新作かき氷！夏にぴったりの鮮やかな味わい

夏が近づくにつれて、冷たいスイーツが恋しくなる季節。そんな中、黒十が新たに登場させたのが、「釜かき氷」。このかき氷は、特別に作られた高純度の氷を使っており、きっとこの夏のデザートとして最高の選択となるでしょう。

釜かき氷の魅力

黒十では、信州の中央アルプス系の深層天然水を地下250メートルからくみ上げ、48時間かけて不純物を取り除きながらじっくり凍らせた「純氷」を使用しています。ふわふわでキンキンに冷えた氷を釜で楽しむという新感覚の体験。まさに釜飯屋ならではの特徴を生かした商品です。

こだわりのフレーバーとその味わい

釜かき氷には、色とりどりのフレーバーが用意されています。まずは、定番の「かき氷いちご練乳」。美味しい国産いちごを使った生シロップに、まろやかな甘みの練乳がたっぷり。口いっぱいに広がる甘酸っぱさは、まさに夏の味です。

次のオススメは「かき氷宇治金時」。こちらは福岡産の八女抹茶を使用した特製シロップが絶品。濃厚な抹茶の香りと優しい味わいが、一口ごとに染み渡ります。

横浜店限定の「かき氷黒蜜きなこ」も見逃せません。ふわふわの氷に香ばしいきなこをトッピングしたこの一品。こっくりとした黒蜜の甘さが広がる、後味爽やかな夏のデザートです。

また、ルミネエスト新宿店限定の「かき氷信州白桃」は、みずみずしい白桃をたっぷり使った至福の一品。白桃のやさしい甘みと香りに、思わず心が癒やされることでしょう。