簡単に居酒屋のお通しを美味しくする新提案
居酒屋で味わうお通しメニュー、あれは本当に魅力的ですよね。特に、野菜を使った一品はヘルシーながらも、しっかりとした味わいが求められます。そこで、キユーピーから新たに登場した「野菜がうまい! やみつきになる旨たれ」をご紹介します!
商品の特徴
「やみつきになる旨たれ」は、業務用として開発された商品で、非常に濃厚なうま味とコクを持っています。味の鍵となるのは、醤油、ごま、にんにくが絶妙にブレンドされたバランス。これにより、酸味や塩味を控えめにすることで、野菜本来の味わいが引き立ちます。
キユーピー独自の技術により、油が分離しにくく、卵黄を配合することで混ざりやすい仕立てになっています。1本で簡単に、そして美味しい料理が作れるため、調理の手間を大幅に減少させることができます。
野菜を主役にする調味料
このタレは、特に酸味や苦味のある野菜と驚くほど相性が良いです。かけるだけで、野菜が主役となる「背徳感のある一品」に仕上がるため、サラダやあえ物、温野菜の味付け、さらにはつけだれとしても幅広く活用できます。
居酒屋のお通しメニューが、これ1本で簡単に美味しく仕上がるのは魅力ですね。例えば、桜えびのたたききゅうりやほうれん草のナムルとしても最適です。時間がない時でも、これを使えば手軽に美味しい料理が楽しめるでしょう。
商品情報
- - ブランド名: キユーピー
- - 商品名: 野菜がうまい! やみつきになる旨たれ
- - 内容量/荷姿: 1000ml/9本
- - 賞味期間: 常温10カ月
- - 発売日: 2025年9月5日(金)
業務用商品とはいえ、家庭でも利用することができるため、家庭での野菜料理も手軽に美味しくアレンジできますね。
まとめ
「キユーピー野菜がうまい! やみつきになる旨たれ」は、外食市場だけでなく、家庭でも十分に活躍できるアイテムです。飲食店や事業所給食向けに開発されていますが、家庭の料理にも導入する価値は大いにあります。これからの料理に、ぜひお役立てください。