冬の風物詩、特別なくちどけ「L’HIVER」チョコレートの魅力

小さな焼菓子専門店「COMME PARIS」が冬季のみ展開するチョコレートブランド「L’HIVER（リヴェール）」が、2026年1月17日（土）から田園調布本店やオンラインストア、そのほかバレンタイン催事会場で手に入ります。この冬限定のブランドは、寒さが深まる季節に最も美しく引き立つ「くちどけ」と「香り」をテーマにしています。

L’HIVERのこだわり

「L’HIVER」では、素材の個性を大切にし、ひとくちサイズに込められた特別な味わいと香りを体験できます。冬だからこそ完成するその美味しさは、いつでも味わえるわけではないからこそ大切に味わいたい一粒です。ここでは、L’HIVERがこだわったいくつかのポイントをご紹介します。

1. 独自製法による口どけ

厳選された素材を使用し、チョコレート本来の風味を引き出して、一口でなめらかに解ける口あたりを実現しています。口に含むと、チョコレートがゆっくりと溶け、じわっと広がる味わいが楽しめます。

2. 着色料不使用

着色料を一切使用せず、素材本来の色や香り、味わいを大切にすることで、より自然で美味しいチョコレートを提供しています。

新商品「Fleurs（フルール）」の魅力

「L’HIVER」から登場する新作、可憐な花の形をした上品なタブレットチョコレート「Fleurs」は、環境や生産者に配慮したフェアトレードカカオを使用し、サステナブルなカカオ原料調達を行っています。さまざまなフレーバーが用意されており、見た目の美しさと素材の個性が調和した一枚で、食べるたびに心が踊ります。

- Fleurs Madagascar（フルール・マダガスカル） 360円

ベリーやダークフルーツを感じさせる、濃厚なフルーツ感がポイントのシングルオリジン。

- Fleurs Tanzanie（フルール・タンザニア） 360円

フレッシュな酸味と優しい甘みを描く、淡色果実を思わせる味わい。

- Fleurs Rouges（フルール・ルージュ） 360円

自然な個性を生かし、チョコレートとフランボワーズのハーモニーを楽しめる一枚。

- Fleurs Blanche（フルール・ブランシュ） 360円

ホワイトチョコのやさしさが際立ち、フランボワーズの酸味がアクセント。

- Fleurs Fruits（フルール・フリュイ） 360円

クランベリーとレーズンを合わせ、独特な甘酸っぱさを楽しむフレーバー。

- Fleurs Praline（フルール・プラリンヌ） 360円

ダークチョコにアーモンドキャラメリゼを加えた、サクサクとした食感が楽しめる一品。

定番商品「Petit Tigré（プチ・ティグレ）」

定番商品である「Petit Tigré」は、香りや食感を際立たせる素材たちを使用したフリアン生地に、たっぷりのガナッシュを絞り、焼菓子とチョコレートが見事に融合しています。これにより、一口でくちどけの良さを堪能できる商品となっています。

- Deux Lumière（ドゥ・リュミエール） 7,480円（24個入）
- Lumière（リュミエール） 3,780円（12個入）
- Petit Lumière（プチ・リュミエール） 2,279円（6個入）

多彩なフレーバー展開

「L’HIVER」では、さまざまなフレーバーを展開しています。例えば、フランス産オーガニックチョコレートを使用した“チョコ”、白いチョコにほろ苦いキャラメルを加えた“キャラメル”、甘酸っぱい果実を感じる“いちご”、また深みのある“抹茶”にもこだわりがあります。なくてはならない冬の特別な一粒として、贈り物にも自分へのご褒美にもぴったりです。

🌟 冬にだけ出会える「L’HIVER」のチョコレートが、あなたの時間を豊かにします。

バレンタイン催事での出店情報は、公式HPにて随時発表されますので、ぜひチェックしてみてください。