クリスマス限定！ミシュラン監修の新感覚かき氷を楽しもう

クリスマス限定！ミシュラン監修の新感覚かき氷

冬のクリスマスシーズンにピッタリな新スイーツが登場しました。それは、なんと見た目はケーキなのに、中身はかき氷という驚きの一品、「スノー・ベリー・シャルロット」です。このユニークなデザートは、ミシュランガイドに掲載された有名店、ジョルジュマルソーが監修した特別なメニューで、2025年12月1日から25日までの期間限定で提供されます。

見た目と味の驚き

「スノー・ベリー・シャルロット」は、雪のようにふわふわと削られた純氷で作られています。この氷を、ビスキュイ・キュイエールや特製ホイップクリームで包み込み、さらにトップには鮮やかなベリーを贅沢にあしらいました。切り分けると、中からはジューシーないちごのコンフィチュールが溢れ出し、思わず「これ、本当にかき氷？」と驚いてしまいます。見た目の華やかさと口の中に広がる優しい甘さは、まるで特別なクリスマスの一夜を演出してくれるでしょう。

冬ならではの美味しさ

「冬にかき氷？」という固定観念は、ここで一旦お休みです。寒い季節だからこそ味わえる、素材の魅力がより豊かに感じられるスイーツ体験をお楽しみください。この限定メニューは、食材本来の旨味を引き出すために60年以上の歴史を持つ九州製氷株式会社が誇る純氷を使用しており、その手間ひまをかけた製法が、滑らかな口どけと風味の豊かさを実現しています。

一度は味わうべき特別な一杯

2025年のクリスマスは、「スノー・ベリー・シャルロット」を味わうチャンスです。今だけの特別なかき氷は、冬の風物詩として心に残ること間違いなし！ぜひこの機会に、驚きに満ちたスイーツ体験をお楽しみください。

隠れ家的存在の「おいしい氷屋」

「スノー・ベリー・シャルロット」が楽しめる「おいしい氷屋」は、福岡市の天神南に位置するかき氷専門店です。2016年の開業以来、純氷を使用したこだわりのかき氷を提供し続けています。72時間かけてゆっくり凍らせた純度99.9％の純氷は、フルーツや他の食材の美味しさを最大限に引き出します。冬の寒さにぴったりの特別なスイーツで、日常の疲れを癒すひとときを楽しんでください。