カレーパングランプリ2025最高金賞受賞のとろとろ煮豚カレーパン

カレーパングランプリ2025で最高金賞受賞！

中部フーズ株式会社が展開するカレーパン専門店「ガラムとマサラ」が、一般社団法人日本カレーパン協会主催の「カレーパングランプリ2025」で見事最高金賞を獲得しました。受賞したのは、「とろとろ煮豚のカレーパン」です。このニュースは、美味しい食べ物を求めている方々にとって、見逃せない一大イベントです。

「ガラムとマサラ」の魅力

「ガラムとマサラ」は現在、東海・関西エリアに合計4店舗を展開しています。特に注目すべきなのは、同店が全ての工程を店内で行っている点です。饅頭を包むところから、揚げるまで全ての工程が手作業で行われ、作りたてのカレーパンが提供されています。この手作りのこだわりによって、一つ一つに愛情が込められています。

受賞商品「とろとろ煮豚のカレーパン」

受賞商品である「とろとろ煮豚のカレーパン」は、その名の通り、2日間じっくりと煮込まれた、とろとろの煮豚が主役です。仕込みにこだわり、肉を大きくカットすることで存在感を強調し、食べ応えも抜群。さらに、この煮豚を特製のカレールゥーで包み込むことで、一口食べた瞬間に芳醇な香りとスパイシーな味わいが広がります。

カレールゥーには38種類のスパイスが使用されており、ローストガーリックのアクセントが効いていて、深い味わいを実現しています。カレーのスパイスと、とろけるような煮豚の組み合わせは、まさに最高のマッチングです。