魅惑のエスニック風味で料理を楽しむ「リケンのノンオイルかけちゃえエスニック」新登場

新商品「リケンのノンオイルかけちゃえエスニック」登場

理研ビタミン株式会社は、2026年2月13日（金）に新しい商品「リケンのノンオイルかけちゃえエスニック」を発売することを発表しました。この商品は、エスニック料理の調味料をバランスよく配合したノンオイルドレッシングです。近年、人気のエスニック料理を気軽に楽しめる製品として、多くの人々の食生活に新たな息吹をもたらすことでしょう。

エスニック料理が手軽に楽しめる！

近年、エスニック料理は外食や惣菜などでよく見かけるようになりましたが、家庭で調理するにはさまざまな調味料を揃えなければならないため、手間がかかります。さらに、調味料を使いきれずに余らせてしまうこともあるため、「エスニック料理をおうちで楽しみたいけれど、調理は難しい」と感じる方が多いことが、理研ビタミンの調査で明らかになりました。

そこで、誰でも手軽にエスニック料理を楽しんでもらえるように開発されたのが「リケンのノンオイルかけちゃえエスニック」です。このドレッシングを使うことで、調味料を個別に揃えることなく、簡単にエスニック風のサラダや料理が作れます。

シンプルな味わいで幅広い料理に活用

ノンオイルドレッシングは、ナンプラーやレモングラスといったエスニック料理には欠かせない調味料をバランスよく配合しています。そのため、しっかりとした風味を持ちながらも、子どもから大人まで楽しめるように辛さは抑えられ、爽やかな味わいに仕上げられています。

調理の際には、普段のサラダのドレッシングとしてだけでなく、タイ風サラダのヤムウンセンや、生春巻きのソース、さらにはベトナム料理のバインミーなどにも使えるため、実に幅広いメニューに活用できます。日々の食事がより楽しみになること間違いなしです。