梅乃宿酒造直営店の新作かき氷
梅乃宿酒造株式会社が8月1日から提供を開始した、新たなスイーツが注目を集めています。それは、日本酒を醸す際に特別に仕込まれた水と、自社製の酒粕を使った、期間限定のオリジナルかき氷です。このかき氷は、暑い夏にぴったりの爽やかなデザートとして、多くの人々を魅了しています。
こだわりの素材
この特製かき氷に使われる氷は、作り手の思いが詰まった日本酒を醸す際に使用される仕込み水。一口食べれば、清涼感とともにその豊かな風味が広がります。氷の中には、酒粕を使用したクリームが閉じ込められ、デザート全体にまろやかさを与えています。
さらに、このかき氷には「ノンアルコールあらごしもも」をベースにした特製ソースがたっぷりとかけられています。これにより、フルーティーで甘酸っぱい味わいが引き立ち、見た目にも楽しいビジュアルに仕上がっています。春の果物である桃のフレッシュ感と酒粕の絶妙なバランスが感じられる、まさに見た目も味も贅沢な一品です。
大人向けの特別な楽しみ
「ももと酒粕の蔵氷」には、特にお酒が好きな方々のために贅沢なバージョンも用意されています。それが「ももと酒粕の蔵氷 with 沼いちご」です。こちらは、梅乃宿の人気商品『大人の果肉の沼「いちご」』が別添えで付くことで、自分でいちごソースをかけて楽しむことができます。この組み合わせは大人向けの特別な体験を提供し、甘さと酸っぱさが絶妙にマッチしているため、心地よいハーモニーを生み出します。
ノンアルコールで幅広い世代に
本メニューはノンアルコールですので、小さなお子様や運転する方、妊娠中の方でも気軽に楽しむことができます。800円(税込)で提供される「ももと酒粕の蔵氷」は、爽やかな口当たりと満足感を両立させた、夏にぴったりのデザートです。一方、「ももと酒粕の蔵氷 with 沼いちご」は、大人限定の特別メニューで1,000円(税込)。いちごの香り高い贅沢さをぜひ味わってください。
提供期間と注意点
この新感覚のかき氷は、2025年の8月1日から10月31日までの期間限定で提供されています。ただし、日々の提供数には限りがあるため、早めの訪問をおすすめします。若干売り切れになる可能性もあるため、ご了承ください。家族や友人と共に、美味しい日本酒の製造過程から生まれた特別なスイーツを楽しんでみてはいかがでしょうか?
梅乃宿酒造直営店での体験
梅乃宿酒造直営店は、奈良県葛城市に位置しており、酒蔵見学や様々な体験が行える場所でもあります。直営店ならではのオリジナル商品や、こだわりの日本酒も取り揃えていますので、ぜひ訪れてみてください。また、蔵見学や梅酒づくりの体験も予約制で行っていますので、おしゃれなひとときを過ごすのにも最適です。
公式ウェブサイトでは、さらに詳しい商品情報や体験予約ができますので、ご確認をお忘れなく!